Doppelseitige kommerzielle Nigiri-Maschine
ASM440
Die ASM440 ist der perfekte Nachfolger der ASM430 und bietet die weltweit erste Funktion für das gleichzeitige Entnehmen von beiden Seiten. Zwei Bediener können gleichzeitig arbeiten, wodurch die Produktion verdoppelt wird, während die gleichbleibend hohe Qualität des Nigiri erhalten bleibt.
Die AUTEC ASM440 ist eine hochleistungsfähige doppelseitige kommerzielle Nigiri (Sushi-Reisbällchen) Maschine. Die branchenweit erste Funktion "Beide Seiten nehmen" ermöglicht es zwei Bedienern, gleichzeitig zu arbeiten und bis zu 4.200 Stück pro Stunde mit null Teflonbeschichtung und hervorragender Wärmehaltung zu erreichen.
▲ ASM440 unterstützt den Betrieb von beiden Seiten für maximale Effizienz.
AUTEC ASM440 Doppelseitige Nigiri-Maschine
Erste Branche Dual-Side-Betrieb — Maximale Effizienz für Restaurants mit hohem Volumen
Die ASM440 ist der perfekte Nachfolger der ASM430 und bietet die weltweit erste Funktion für das gleichzeitige Entnehmen von beiden Seiten. Zwei Bediener können gleichzeitig arbeiten, wodurch die Produktion verdoppelt wird, während die gleichbleibend hohe Qualität des Nigiri erhalten bleibt.
- Dual-Side Taking (Beidseitiger Betrieb): Branchenführendes Design ermöglicht es zwei Mitarbeitern, gleichzeitig von beiden Seiten zu arbeiten.
- Hochgeschwindigkeitsproduktion: Bis zu 4.200 Stück pro Stunde — 175% schneller als herkömmliche Modelle.
- Null Teflon-Beschichtung: Alle Teile, die mit Lebensmitteln in Kontakt kommen, sind beschichtungsfrei, wodurch Abblättern vermieden und die Wartungskosten gesenkt werden.
- Überlegene Wärmehaltung: Der spezielle Harztrichter mit eingebautem Heizgerät hält Sushi-Reis länger bei optimaler Temperatur.
- Kompakt & Flexibel: Der kleinste Platzbedarf in seiner Klasse mit wählbarer Drehteller-Richtung und Stückzahl (bis zu 9 Stück).
Hochvolumen-Nigiri-Produktion für beschäftigte Restaurants
Der ASM440 ist für maximale Durchsatzleistung in stark frequentierten Sushi-Umgebungen konzipiert.
Produktionskapazität
Bis zu 4.200 Stück/Stunde
Doppelseitiger Betrieb
Beidseitige Übernahme — Zwei Betreiber gleichzeitig
Reisportionenbereich
16 – 24 g (SSS, SS, S, M, L)
Betrieb & Funktionen

▲ Branchenweit erste Funktion für beidseitige Entnahme

▲ Hochgeschwindigkeits-, konsistente Nigiri-Produktion
| Stromversorgung | AC 100-240 V |
|---|---|
| Stromverbrauch | 25 W |
| Production Capacity (variiert je nach Einstellung und Bedingungen) |
Bis zu 4.200 Stück pro Stunde (Doppelseitiger Betrieb) |
| Reisportion | 16 – 24 g pro Stück |
| Trichterkapazität | Ca. 6,6 kg |
| Abmessungen | B 358 × T 531 × H 583 mm |
| Gewicht | Ca. 20 kg |
Häufig gestellte Fragen
Was ist das besondere Merkmal des ASM440?
Branchenführende Funktion für beidseitiges Arbeiten, die es zwei Bedienern ermöglicht, gleichzeitig zu arbeiten und die Produktionseffizienz erheblich zu steigern.
Was ist die maximale Produktionskapazität?
Bis zu 4.200 Nigiri-Stücke pro Stunde – ideal für Sushi-Restaurants mit hohem Volumen.
Verwendet die ASM440 eine Teflonbeschichtung?
Nein. Sie verwendet ein langlebiges Design ohne Beschichtung, was die langfristigen Wartungskosten senkt.
Wie hält die Maschine den Reis warm?
Doppeltes Wärmespeichersystem mit Harztrichter und eingebautem Heizgerät hält die optimale Reistemperatur.
Ist die ASM440 für stark frequentierte westliche Restaurants geeignet?
Ja. Ihre kompakte Größe, hohe Leistung und modernes Design machen sie perfekt für Betriebe mit hohem Umsatz in den USA und Europa.
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