양면 상업용 니기리 기계
ASM440
ASM440은 세계 최초의 양면 취급 기능을 갖춘 ASM430의 완벽한 후계자입니다. 두 명의 작업자가 동시에 작업할 수 있어 출력을 두 배로 늘리면서도 일관된 고품질 니기리를 유지합니다.
AUTEC ASM440은 고성능의 양면 상업용 니기리(초밥 쌀공) 기계입니다. 업계 최초의 양면 작업 기능을 통해 두 명의 작업자가 동시에 작업할 수 있으며, 제로 테플론 코팅과 우수한 열 보존으로 시간당 최대 4,200개의 제품을 생산할 수 있습니다.
▲ ASM440은 최대 효율을 위해 양면 작업을 지원합니다.
AUTEC ASM440 양면 니기리 기계
업계 최초의 양면 작동 — 대량 식당을 위한 최대 효율성
ASM440은 세계 최초의 양면 취급 기능을 갖춘 ASM430의 완벽한 후계자입니다. 두 명의 작업자가 동시에 작업할 수 있어 출력을 두 배로 늘리면서도 일관된 고품질 니기리를 유지합니다.
- 양면 작업(양측 운영): 업계 최초의 디자인으로 두 명의 직원이 동시에 양쪽에서 작업할 수 있습니다.
- 고속 생산: 시간당 최대 4,200개 — 기존 모델보다 175% 빠릅니다.
- 제로 테플론 코팅: 모든 식품 접촉 부품은 코팅이 없어 벗겨짐을 방지하고 유지 관리 비용을 줄입니다.
- 우수한 열 보존: 내장 히터가 있는 특수 수지 호퍼가 스시 쌀을 더 오랜 시간 동안 최적의 온도로 유지합니다.
- 컴팩트 & 유연함: 선택 가능한 턴테이블 방향과 조각 수(최대 9개 조각)를 갖춘 클래스에서 가장 작은 면적입니다.
바쁜 레스토랑을 위한 대량 니기리 생산
ASM440은 수요가 많은 스시 환경에서 최대 처리량을 위해 설계되었습니다.
생산 능력
까지 4,200개/시간입니다.
양면 작동
양측 취하기 — 두 운영자가 동시에
밥 양 범위
16 – 24 g (SSS, SS, S, M, L)
작동 및 기능

▲ 업계 최초의 양면 취급 기능

▲ 고속, 일관된 니기리 생산
| 전원 공급 | AC 100-240 V |
|---|---|
| 전력 소비 | 25 W |
| Production Capacity (설정 및 조건에 따라 다름) | 시간당 최대 4,200개 (양면 작동) |
| 쌀 분량 | 조각당 16 – 24 g |
| 호퍼 용량 | 약 6.6 kg |
| 치수 | W 358 × D 531 × H 583 mm |
| 무게 | 약 20 kg |
자주 묻는 질문
ASM440의 독특한 특징은 무엇인가요?
산업 최초의 양면 작업 기능으로 두 명의 운영자가 동시에 작업할 수 있어 생산 효율성이 크게 향상됩니다.
최대 생산 용량은 얼마인가요?
시간당 최대 4,200개의 니기리 조각 — 대량 생산 스시 레스토랑에 이상적입니다.
ASM440은 테프론 코팅을 사용하나요?
아니요. 내구성이 뛰어난 제로 코팅 디자인을 사용하여 장기 유지 관리 비용을 줄입니다.
기계는 어떻게 쌀을 따뜻하게 유지하나요?
수지 호퍼와 내장 히터가 있는 이중 열 보존 시스템이 최적의 쌀 온도를 유지합니다.
ASM440은 바쁜 서양 레스토랑에 적합한가요?
네. 컴팩트한 크기, 높은 출력 및 현대적인 디자인으로 미국과 유럽의 고회전 작업에 완벽합니다.
완벽한 레스토랑 자동화 솔루션
Hong Chiang Technology는 주문부터 배송까지 완전한 통합을 제공합니다:
- 스마트 주문 시스템 – 실시간 주방 통합.
- 스시 기차(배달 로봇) – 신선한 제품을 테이블에 자동으로 배달합니다.
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품질을 저하시키거나 주방 직원 수를 늘리지 않고 어떻게 니기리 생산량을 두 배로 늘릴 수 있을까요?
ASM440의 업계 최초의 양면 작업 기능은 두 명의 작업자가 동시에 작업할 수 있게 하여 시간당 4,200개의 니기리 조각을 생산하면서도 일관된 품질을 유지합니다. 제로 테플론 코팅과 우수한 열 보존 덕분에 귀하의 레스토랑은 175% 더 빠른 생산 속도를 얻을 수 있으며, 이는 3,000개 이상의 글로벌 설치 사례에 따르면 인건비를 최대 53%까지 직접 줄여줍니다. 오늘 시연을 예약하여 양면 자동화가 귀하의 스시 운영을 어떻게 변화시키는지 확인해 보세요.
특수 수지 호퍼와 통합 히터가 장착된 정교한 이중 열 보존 시스템으로 제작된 ASM440은 양념된 초밥 쌀을 최적의 온도로 오랜 시간 유지하여 서비스 시간 동안 우수한 제품 품질을 보장합니다. 그의 컴팩트한 크기(358W × 531D × 583mm)는 공간이 제한된 주방 환경에 이상적이며, 선택 가능한 회전판 방향과 유연한 조각 수 설정(최대 9개 조각)은 운영의 적응성을 제공합니다. 미국, 캐나다, 영국 및 유럽 전역의 바쁜 스시 레스토랑, 야키니크 업소 및 고속 회전율 운영을 위해 설계된 ASM440은 3,000개 이상의 글로벌 설치에서 53%의 서비스 노동 감소라는 Hong Chiang Technology의 입증된 실적과 일치하는 측정 가능한 노동 감소 및 운영 효율성 향상을 제공합니다. 오늘 저희에게 연락하여 양면 니기리 자동화가 귀하의 레스토랑 생산 능력과 수익성을 어떻게 변화시킬 수 있는지 알아보세요.







