店舗紹介

• ケース名：ラーメン店
• 機器の長さ：11 x 4 m
• 座席数：4人で32席

特徴

• オーダーシステム：オーダーシステム希望の食事の写真をタップし、ステップバイステップの指示に従うだけで、メッセージがキッチンに直接送信され、すばやく簡単に注文できます。食事が配達されようとすると、タブレットにもメッセージが表示され、顧客の期待が高まります。また、データ統計を利用して顧客の好みを把握し、メニューの内容を調整したり、特別なお祭りに合わせて新しい組み合わせパッケージを立ち上げたりすることで、顧客が訪れるたびに異なる気持ちを味わうことができます。

• インテリジェントなフードデリバリーシステム：キッチンで食事を準備した後、フードデリバリーカーに置いてテーブル番号を入力すると、フードデリバリーカーが正確かつ迅速に顧客のテーブルに到着できます。

インポート前後の比較

• 輸入前のジレンマ

伝統的なラーメン店は、サービススタッフが料理の注文と配達を頼りにしています。食事のピーク時間があると、各テーブルで顧客の世話を怠るだけでなく、迅速な配達中にラーメンを転倒させるリスクもあります。これらの人的ミスを減らすために、ほとんどの店舗数はサービス要員の数を増やし、人件費を増やし、全体的な利益を減らします。

• インポート後の利点

台湾鴻匠科技を含む伝統的なラーメン店のためのさまざまな自動化されたデバイスを挿入しますオーダーシステム、自動食事配達システムなど、サービスコストとサービススタッフの人的過失を減らし、テーブルの回転率と顧客満足度を向上させます。また、システムデータの統計を利用して、お客さまの好みや人気の有無を把握し、メニューの内容や価格をいつでも調整できるので、お客さまが訪れるたびに驚きに満ち、店舗に最大のメリットをもたらします。