ラーメン店インテリジェントソリューション
ラーメン店に自動化が導入された後は、手作業での注文や配送が不要になり、人件費が大幅に削減されます。
店舗紹介
- ケース名:ラーメン店
- 機器の長さ:11 x 4 m
- 座席数:4人で32席
特徴
- オーダーシステム:オーダーシステム希望の食事の写真をタップし、ステップバイステップの指示に従うだけで、メッセージがキッチンに直接送信され、すばやく簡単に注文できます。食事が配達されようとすると、タブレットにもメッセージが表示され、顧客の期待が高まります。また、データ統計を利用して顧客の好みを把握し、メニューの内容を調整したり、特別なお祭りに合わせて新しい組み合わせパッケージを立ち上げたりすることで、顧客が訪れるたびに異なる気持ちを味わうことができます。
- インテリジェントなフードデリバリーシステム:キッチンで食事を準備した後、フードデリバリーカーに置いてテーブル番号を入力すると、フードデリバリーカーが正確かつ迅速に顧客のテーブルに到着できます。
インポート前後の比較
- 輸入前のジレンマ
伝統的なラーメン店は、サービススタッフが料理の注文と配達を頼りにしています。食事のピーク時間があると、各テーブルで顧客の世話を怠るだけでなく、迅速な配達中にラーメンを転倒させるリスクもあります。これらの人的ミスを減らすために、ほとんどの店舗数はサービス要員の数を増やし、人件費を増やし、全体的な利益を減らします。
- インポート後の利点
台湾鴻匠科技を含む伝統的なラーメン店のためのさまざまな自動化されたデバイスを挿入しますオーダーシステム、自動食事配達システムなど、サービスコストとサービススタッフの人的過失を減らし、テーブルの回転率と顧客満足度を向上させます。また、システムデータの統計を利用して、お客さまの好みや人気の有無を把握し、メニューの内容や価格をいつでも調整できるので、お客さまが訪れるたびに驚きに満ち、店舗に最大のメリットをもたらします。
お客様事例
フードプレーヤー推薦レポート
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