डुअल-साइड कमर्शियल निगिरी मशीन
ASM440
ASM440 ASM430 का सही उत्तराधिकारी है, जिसमें दुनिया का पहला दोनों तरफ लेने का कार्य है। दो ऑपरेटर एक साथ काम कर सकते हैं, उत्पादन को दोगुना करते हुए लगातार, उच्च गुणवत्ता वाली निगिरी बनाए रखते हैं।
AUTEC ASM440 एक उच्च-प्रदर्शन डुअल-साइड वाणिज्यिक निगिरी (सुशी चावल की गेंद) मशीन है। उद्योग में पहली बार दोनों पक्षों का उपयोग करने की सुविधा दो ऑपरेटरों को एक साथ काम करने की अनुमति देती है, जिससे प्रति घंटे 4,200 टुकड़े बनाने की क्षमता प्राप्त होती है, जिसमें शून्य टेफ्लॉन कोटिंग और उत्कृष्ट गर्मी बनाए रखने की क्षमता होती है।
▲ ASM440 अधिकतम दक्षता के लिए दोनों तरफ संचालन का समर्थन करता है।
AUTEC ASM440 डुअल-साइड निगिरी मशीन
उद्योग में पहला डुअल-साइड ऑपरेशन — उच्च मात्रा वाले रेस्तरां के लिए अधिकतम दक्षता
ASM440 ASM430 का सही उत्तराधिकारी है, जिसमें दुनिया का पहला दोनों तरफ लेने का कार्य है। दो ऑपरेटर एक साथ काम कर सकते हैं, उत्पादन को दोगुना करते हुए लगातार, उच्च गुणवत्ता वाली निगिरी बनाए रखते हैं।
- डुअल-साइड टेकिंग (दोनों-साइड ऑपरेशन): उद्योग में पहली बार का डिज़ाइन दो कर्मचारियों को एक ही समय में दोनों पक्षों से संचालन करने की अनुमति देता है।
- उच्च गति उत्पादन: प्रति घंटे 4,200 टुकड़ों तक — पारंपरिक मॉडलों की तुलना में 175% तेज।
- शून्य टेफ्लॉन कोटिंग: सभी खाद्य-संपर्क भाग कोटिंग-मुक्त हैं, जिससे छिलने की समस्या समाप्त होती है और रखरखाव की लागत कम होती है।
- उत्कृष्ट गर्मी बनाए रखना: विशेष रेजिन हॉपपर में अंतर्निर्मित हीटर है जो सुशी चावल को लंबे समय तक आदर्श तापमान पर रखता है।
- संक्षिप्त और लचीला: अपनी श्रेणी में सबसे छोटा आकार, चयन योग्य टर्नटेबल दिशा और टुकड़ों की संख्या (9 टुकड़ों तक)।
व्यस्त रेस्तरां के लिए उच्च मात्रा में निगिरी उत्पादन
ASM440 को उच्च मांग वाले सुशी वातावरण में अधिकतम उत्पादन के लिए डिज़ाइन किया गया है।
उत्पादन क्षमता
तक 4,200 टुकड़े/घंटा
डुअल-साइड ऑपरेशन
दोनों पक्ष लेना — दो ऑपरेटर एक साथ
चावल की मात्रा सीमा
16 – 24 g (SSS, SS, S, M, L)
ऑपरेशन और विशेषताएँ

▲ उद्योग में पहली बार दोनों तरफ लेने का कार्य

▲ उच्च गति, लगातार निगिरी उत्पादन
| पावर सप्लाई | AC 100-240 V |
|---|---|
| पावर खपत | 25 W |
| Production Capacity (सेटिंग और परिस्थितियों के अनुसार भिन्न होता है) | घंटे में 4,200 टुकड़े तक (डुअल-साइड ऑपरेशन) |
| चावल का भाग | 16 – 24 ग्राम प्रति टुकड़ा |
| हॉपर क्षमता | लगभग 6.6 किलोग्राम |
| आयाम | चौड़ाई 358 × गहराई 531 × ऊँचाई 583 मिमी |
| वजन | लगभग 20 किलोग्राम |
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
ASM440 की अनूठी विशेषता क्या है?
उद्योग में पहली बार दोनों तरफ से काम करने की सुविधा जो दो ऑपरेटरों को एक साथ काम करने की अनुमति देती है, जिससे उत्पादन दक्षता में काफी वृद्धि होती है।
अधिकतम उत्पादन क्षमता क्या है?
प्रति घंटे 4,200 निगिरी पीस तक - उच्च मात्रा वाले सुशी रेस्तरां के लिए आदर्श।
क्या ASM440 टेफ्लॉन कोटिंग का उपयोग करता है?
नहीं। यह एक टिकाऊ जीरो-कोटिंग डिज़ाइन का उपयोग करता है, जो दीर्घकालिक रखरखाव लागत को कम करता है।
यह मशीन चावल को गर्म कैसे रखती है?
रेसिन हॉपर और अंतर्निर्मित हीटर के साथ डबल हीट-रिटेनिंग सिस्टम आदर्श चावल तापमान बनाए रखता है।
क्या ASM440 व्यस्त पश्चिमी रेस्तरां के लिए उपयुक्त है?
हाँ। इसका कॉम्पैक्ट आकार, उच्च उत्पादन और आधुनिक डिज़ाइन इसे अमेरिका और यूरोप में उच्च टर्नओवर संचालन के लिए आदर्श बनाता है।
पूर्ण रेस्तरां स्वचालन समाधान
Hong Chiang Technology ऑर्डर करने से लेकर डिलीवरी तक पूर्ण एकीकरण प्रदान करता है:
- स्मार्ट ऑर्डरिंग सिस्टम – वास्तविक समय रसोई एकीकरण।
- सुशी ट्रेन(डिलीवरी रोबोट) – स्वचालित रूप से ताजे उत्पादों को मेजों पर पहुँचाएँ।
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विवरण
हम अपनी निगिरी उत्पादन को गुणवत्ता से समझौता किए बिना या अधिक रसोई कर्मचारियों को जोड़े बिना कैसे दोगुना कर सकते हैं?
ASM440 का उद्योग में पहला दोनों तरफ लेने का कार्यक्षमता दो ऑपरेटरों को एक साथ काम करने की अनुमति देता है, जिससे प्रति घंटे 4,200 निगिरी पीस प्राप्त होते हैं जबकि गुणवत्ता में निरंतरता बनी रहती है। शून्य टेफ्लॉन कोटिंग और उच्च ताप संरक्षण के साथ, आपका रेस्तरां 175% तेज उत्पादन गति प्राप्त करता है—जो हमारे 3,000+ वैश्विक इंस्टॉलेशन के अनुसार श्रम लागत को 53% तक सीधे कम करता है। आज ही एक प्रदर्शन निर्धारित करें ताकि आप देख सकें कि डुअल-साइड ऑटोमेशन आपके सुशी संचालन को कैसे बदलता है।
एक विशेष रेजिन हॉपर और एकीकृत हीटर के साथ एक उन्नत डबल हीट-रिटेनिंग सिस्टम के साथ निर्मित, ASM440 अनुभवी सुशी चावल को लंबे समय तक इष्टतम तापमान पर बनाए रखता है, जिससे सेवा घंटों के दौरान उत्पाद की गुणवत्ता सुनिश्चित होती है। इसका कॉम्पैक्ट आकार (358W × 531D × 583mm) इसे स्थान-सीमित रसोई के वातावरण के लिए आदर्श बनाता है, जबकि चयन योग्य टर्नटेबल दिशा और लचीले पीस-गिनती सेटिंग्स (9 पीस तक) संचालन में अनुकूलता प्रदान करती हैं। व्यस्त सुशी रेस्तरां, याकिनिकु प्रतिष्ठानों और अमेरिका, कनाडा, यूके और यूरोप में उच्च-टर्नओवर संचालन के लिए डिज़ाइन किया गया, ASM440 मापनीय श्रम कमी और संचालन दक्षता लाभ प्रदान करता है जो Hong Chiang Technology के 3,000+ वैश्विक प्रतिष्ठानों में 53% सेवा श्रम कमी के सिद्ध ट्रैक रिकॉर्ड के साथ मेल खाता है। आज हमसे संपर्क करें ताकि आप जान सकें कि डुअल-साइड निगिरी ऑटोमेशन आपके रेस्तरां की उत्पादन क्षमता और लाभप्रदता को कैसे बदल सकता है।







