हमारी इन्फ्रारेड तकनीक जो फूड डिलीवरी सुशी ट्रेन (फूड डिलीवरी सिस्टम शिंकन्सेन) में एकीकृत है, यह पहचानती है कि जब प्लेटें हटाई जाती हैं, तो वे स्वचालित रूप से रसोई में वापस लौट जाती हैं बिना किसी मैनुअल इनपुट के।यह डिलीवरी सिस्टम (सुशी ट्रेन -फूड डिलीवरी सिस्टम शिनकानसेन) भोजन परोसने के बाद वायरलेस तरीके से चार्ज करता है और रसोई में लौटता है।

यह सुशी ट्रेन (फूड डिलीवरी सिस्टम शिनकानसेन) डिलीवरी सिस्टम आवाज और प्रकाश सूचनाओं की विशेषता रखता है, जो अपने गंतव्य पर पहुँचने पर रोशन होता है ताकि ग्राहकों को सूचित किया जा सके कि उनका भोजन आ गया है।डिलीवरी की गति परोसे जाने वाले भोजन के प्रकार के आधार पर समायोजित की जा सकती है, और ट्रेन का डिज़ाइन अन्य वाहनों जैसे कारों, जहाजों या रॉकेट के समान अनुकूलित किया जा सकता है।

जब खाद्य धावक को स्वचालित खाद्य वितरण प्रणाली से बदल दिया जाता है, तो रसोइया स्टाफ के साथ संवाद करने में कम समय बिताता है और हमेशा HMI के साथ एक ही पृष्ठ पर होता है, समय बचाता है और भोजन को गलत मेज पर पहुंचाने से बचता है।
हॉन्ग-चियांग की " बुलेट ट्रेन श्रृंखला " प्रणाली का सारांश:

हमारे अनुकूलन योग्य सिस्टम सेटअप का पता लगाएं: तीन परतों तक समायोजित करें

आपकी दुकान के डिज़ाइन और शैली की प्राथमिकताओं के अनुसार तैयार किया गया, हमारा दृष्टिकोण सर्वोत्तम रेस्तरां स्थान उपयोग सुनिश्चित करता है, प्रभावी ब्रांड प्रबंधन को सशक्त बनाते हुए आपकी अनूठी अनुकूलन आवश्यकताओं को पूरा करता है।

• ट्रिपल-लेयर – सुशी ट्रेन (फूड डिलीवरी सिस्टम शिनकानसेन) डिलीवरी सिस्टम

‧ उच्च-आवृत्ति ऑर्डर रेस्तरां के लिए आदर्श
‧ भोजन ऑर्डर पर ताजा तैयार किया जाता है
‧ सटीक डिलीवरी स्थान प्रदान करता है, जिससे टेबल टर्नओवर दर में सुधार होता है..
‧ इन-हाउस स्टाफ लागत और डिलीवरी जोखिम को कम करता है

• डबल-लेयर – सुशी ट्रेन (फूड डिलीवरी सिस्टम शिनकानसेन) डिलीवरी सिस्टम (ऊपरी) + चेन सुशी कन्वेयर (निचला)

‧ सुशी रेस्तरां और चीनी रेस्तरां जैसे विभिन्न प्रकार के रेस्तरां के लिए उपयुक्त
‧ ग्राहकों की सुविधा के लिए भोजन को निरंतर परोसा जाता है
‧ फैशनेबल, आकर्षक, और ध्यान खींचने वाला

• डबल-लेयर – सुशी ट्रेन (फूड डिलीवरी सिस्टम शिंकानसेन) डिलीवरी सिस्टम + एक्सप्रेस लाइन फूड डिलीवरी

‧ विभिन्न प्लेट आकारों, जैसे कि हॉट पॉट और बुफे रेस्तरां के लिए डिज़ाइन किया गया
‧ किसी भी भोजन प्रकार पर कोई प्रतिबंध के बिना सीधे डिलीवरी की पेशकश करता है
‧ भोजन प्रकार की कोई सीमा के बिना सीधे डिलीवरी।
‧ स्टोर में कर्मचारियों की लागत और शिपिंग जोखिम को कम करें।
‧ फैशनेबल और दिलचस्प, और आकर्षक।