Làm thế nào chúng ta có thể tăng sản xuất cơm nắm trong khi vẫn duy trì chất lượng thủ công chính hiệu và giảm chi phí lao động trong bếp?

AUTEC ASM575 cung cấp lên đến 1.650 onigiri mỗi giờ với công nghệ tạo hình xoắn ốc, tạo ra những nội thất xốp chính hiệu và các cạnh sắc nét, cạnh tranh với các sản phẩm thủ công. Thiết kế không lớp phủ của nó loại bỏ các vấn đề bảo trì, trong khi hệ thống giữ nhiệt tiên tiến giữ cho cơm đã nêm ở nhiệt độ tối ưu trong suốt quá trình phục vụ. Điều này có nghĩa là bếp của bạn có thể mở rộng sản xuất một cách hiệu quả mà không làm giảm chất lượng hoặc cần thêm nhân viên. Liên hệ với chúng tôi hôm nay để tìm hiểu cách các nhà hàng sushi khác đã đạt được giảm 53% chi phí lao động với các giải pháp tự động hóa của Hong Chiang.

Được thiết kế đặc biệt cho các môi trường thương mại hiện đại, ASM575 kết hợp chức năng chuyên nghiệp với thẩm mỹ hiện đại thông qua lớp hoàn thiện màu xám thanh lịch, hòa quyện một cách hoàn hảo vào các bố trí bếp mở trong các khái niệm nhà hàng phương Tây, châu Á và quốc tế. Với kích thước nhỏ gọn (358mm W × 512mm D × 720mm H), tiêu thụ điện năng thấp (25W) và khả năng tạo hình đa dạng có thể đạt được thông qua các thay đổi đơn giản của đơn vị, thiết bị này mang lại hiệu quả hoạt động vượt trội cho các nhà hàng sushi, chuyên gia ẩm thực Nhật Bản, nhà sản xuất bento và các hoạt động phục vụ cơm trong khối lượng lớn. Hơn 20 năm kinh nghiệm sản xuất của Hong Chiang Technology và hơn 3.000 lắp đặt toàn cầu đảm bảo độ tin cậy và hiệu suất, điều này trực tiếp dẫn đến việc giảm lao động và tăng tốc độ giao hàng thực phẩm, khiến ASM575 trở thành một khoản đầu tư thiết yếu cho các nhà hàng muốn nâng cao năng suất trong khi vẫn duy trì chất lượng sản phẩm cao.