kaiten suşi Çözüm Projesi
Otomatik suşi restoranı
Ekspres teslimat sistemi getirildikten sonra, konveyör bandına artık ihtiyaç duyulmayacaktır. Bayat suşi atığı endişesi olmayacak, bu da restoran operatörünün çok fazla maliyet tasarrufu yapmasına ve müşterilerin bayat suşi yemekten kaçınmasına olanak tanıyor.
Restoran düzeni
- Proje: kaiten suşi
- Ekipman ölçümü: 8.4m * 2 set
- Oturma kapasitesi: 60 kişi （Tek masa: 28 kişi, Dört kişilik masa: 32 kişi）
Fonksiyon
- Sipariş Sistemi : Müşterilerin adım adım yemek siparişi vermek için tablete dokunmaları yeterlidir. Bu bilgiler doğrudan mutfak tarafına iletilecektir. Yemek siparişi verme süreci kolay ve hızlıdır. Yemek hazır olduğunda, tablet müşteriyi fark etmek için mesajı açacaktır. Sahip, müşterilerin menüyü ayarlamak için sistem verilerinden tercihlerini anlayabilir. Ayrıca menü içeriği de müşterinin ilgisini çekmek için kolaylıkla değiştirilebilir.
- Otomatik yemek dağıtım sistemi : Acele zamanlarda bile müşterilere en taze suşiyi sunun. Müşteriler her zaman en iyi durumda suşi alabilirler.
- Sıcak Su Sistemi : Dijital termostat kontrolü ile sürekli sıcak su sağlar. Hizmet kalitesine daha fazla odaklanmak için restoran personelini çay servisinden kurtarın.
Sushi Konveyör VS Sushi Express Dağıtım Sistemi
- Otomatik gıda dağıtım sistemi uygulanmadan önce
Geleneksel suşi restoranının zayıflığı:
- Konveyör bandına suşi veya sashimi koyun ve müşterinin kendisinin seçmesine izin verin.
- Temizlik / faturalama restoran personeli tarafından yapılır.
- Suşi ve sashimi konveyör bant üzerinde muhafaza etmek zordur. Müşteri, müşterilerden korkunç geri bildirimlere neden olan bayat yemek alabilir.
- Her gün çok fazla suşi malzemesi israfı.
- İnsan yapımı hata bazen restoran işletmecileri için ekstra maliyete neden olur.
- Otomatik dağıtım gıda sisteminin uygulanmasından sonra
Hong-Chiang'ın kendi kendine sipariş sistemi ve Sushi ekspres dağıtım sistemi gibi kendi geliştirdiği otomasyon ekipmanının gücü:
- Gıda malzemesi israfını azaltın.
- Müşteri her zaman müşteri deneyimini geliştiren taze yemeği alacaktır.
- Suşi ekspres teslimat sistemi, araç tipi veya kayış tipi olabilen 3 kata kadar ekspres şerit içerebilir. Mini arabalar / tren / yarış arabası gibi muhteşem tarzdaki araçlar, gelecek müşterileri çekecek.
- Kendi kendine sipariş tablet sistemi, sipariş ve faturalama sürecini olmadan hızlandırabilir. Kolay ve kesin!
- Sistemdeki sipariş istatistik kaydı sayesinde, restoran işletmecileri müşteri alışkanlıklarını / tercihlerini analiz edebilir ve menü / plan promosyonunu buna göre değiştirerek daha fazla kar elde edebilirler.
