Hong Chiang Teknolojisi | Akıllı Restoran Otomasyonu - Suşi Treni, Suşi Konveyör Bandı, Manyetik Ekranlı Konveyör, Tablet Sipariş Sistemi, Suşi Makineleri, Suşi Tabakları

Menü

En İyi Satış

Hong Chiang Technology'nin Gıda Bantlı Konveyör Trenleri

Hong Chiang Technology Industry Co., LTDTayvan'dan bir suşi bantlı konveyör tren üreticisidir. Hong Chiang Technology'nin gıda bantlı konveyör treni, restoranlarda kullanım için uygundur. Restoran sahiplerinin işçilik maliyetlerini azaltmalarına yardımcı olur. Gıda taşıma bandı tren imalatının yanı sıra, konveyör bandı daha fazla satış çeken manyetik nesne ekranı için de uygundur.

Hong Chiang Technology, 2004 yılından beri müşterilerimize restoranlar için endüstriyel bantlı konveyör trenleri sunmaktadır. Hem ileri teknoloji hem de 15 yıllık deneyim ile Hong Chiang Technology, her müşterinin taleplerini karşıladığından emin olmaktadır.

Soğutmalı Döner Güveç Restoran Çözüm Projesi

Otomatik Soğutmalı Döner Güveç Restoranı
Otomatik Soğutmalı Döner Güveç Restoranı

Asyalılar güveç yemeyi severler ve dünya çapında tanınmaktadır ve sokaklarda güveç restoranları da göz kamaştırmaktadır. Hangi tür sıcak tencere, shabu-shabu, baharatlı tencere veya kombo tencere, hepsinin kendi pazarları var.

Geleneksel güveç, sipariş ve dağıtım sistemleri ile döner güveç haline getirildi. Müşterinin artık yiyecek almak için koltuğunu terk etmesi gerekmiyor. En taze yiyecekleri sofralarının önüne alabilirler ve yemek süresi kısaltılabilir. Restoranlar daha fazla misafire hizmet edebilir!

Mutfak personelinin yiyecek doldurmak için dışarıda dolaşması gerekmez. Her şeyi halletmek için mutfakta çalışıyorlar. Mutfak personelinin verimliliğini artırabilir!

Mağaza düzeni

  • Proje: Soğutmalı Döner Güveç Restoranı
  • Ekipman ölçümü: 13 metre
  • Oturma kapasitesi: 79 kişi (Tek masa: 61 kişi, Dört kişilik masa: 12 kişi, Altı kişilik masa: 6 kişi)

soğutmalı döner güveç restoran düzeni

Fonksiyon

  • Zincirli Konveyör Sıcak ve Soğuk Sistemi

    Sıcak ve soğuk hilal zincirli döner tabla sadece izolasyon, soğutma fonksiyonu veya her ikisi ile monte edilebilir.

    Bu durumda, döner kap döner tabla üzerinde gıda bileşenlerini taze tutabilen ve bakteri üreme oranını azaltabilen soğuk depolama işlevine sahip tek bir katman kullanılır. Ayrıca, rotasyon işlevi müşterilerin en sevdikleri malzemeleri seçmeye devam etmelerine olanak tanır ve yiyecekler kolayca boşa harcanmaz, böylece malzemelerin maliyeti etkili bir şekilde kontrol edilebilir. Önemlisi, tüketiciler taze yiyecekleri yiyebilir!

    Sadece yiyeceklerin maliyetini etkin bir şekilde kontrol etmekle kalmayıp, aynı zamanda yiyecek israfını da önleyen döner tencere, son yıllarda en popüler güveç restoranı türü haline geldi.

restoran fotoğrafı

Soğutulmuş döner güveç, döner tablanın üzerindeki malzemelerin tazeliğini koruyabilir ve sürekli klima, uzun vadeli rotasyonda tazeliğini kaybetmemek ve gıda bileşenlerinin eliminasyon oranını azaltmak için malzemeleri soğuk tutabilir.

Ortada buz olgusunu görebiliyorduk ve içerideki fanlar, yiyecekleri donmuş durumda tutmak ve yiyeceklerin bayatlamasını önlemek için soğuk hava getirecek.

VS'den Önce Karşılaştırmadan Sonra

Evlat Edinmeden Önce: Geleneksel güveç restoranlarının çoğunda gıda malzemeleri sabit bir alana yerleştirilir. Bu nedenle, müşterilerin yiyecekleri almak için koltuklarından ayrılmaları gerekiyor, bu da müşterilerin yemek yeme süresini uzatıyor ve tazeliğin korunması da bir şüphe. Dahası, personelin malzemeleri yerine getirmek için etrafta dolaşmaya devam etmesi, personelin gerçek çalışma saatini azaltması gerekir ve kazalar kolayca olur. 

Bazı güveç restoranları, yiyecek ve sebzeleri taze tutmak için buz veya sprey su kullanır; ancak, buz bir süre sonra suda eriyecek ve yiyeceği ıslatacaktır. Ayrıca buz da maliyetlerden biridir.

Evlat Edinme Sonrası: Müşteriler yemek için koltuklarından çıkmak zorunda kalmazlar. İstedikleri yiyecekleri doğrudan koltuklarından alıp yemek süresini kısaltabilirler. Öte yandan, personelin mutfaktaki malzemeleri dolaşmak yerine yerine getirebildikleri için iş verimliliği artacaktır.

Soğutmalı zincirli konveyörün buz fenomeni, yiyecekleri donmuş durumda tutabilir ve yiyeceklerin bayat olmasını önleyebilir.

Restoran ayrıca israfı önlemek için yiyecek miktarını kontrol edebilir ve müşterilerin daha fazla yiyeceğin tadını çıkarma şansına sahip olmasını sağlayabilir. Bileşenlerin maliyeti aynı zamanda etkili bir şekilde kontrol edilebilir.

Müşteri Dosyası

Soğutmalı Döner Güveç Restoranı