Sushi Plate Slot System Solution Project
Systemet samler platene etter å ha spist
Når gjestene er ferdige med måltidet, er det ganske stygge å møte de stablede platene på bordplaten i restauranten?
Hemmeligheten til systemet gjør ikke bare spisebordet mer ryddig, men reduserer også tiden for servicepersonalet til å resirkulere platen. Enda viktigere, den sjenerte kunden kan holde hemmeligheten bak maten hvor mange de spiser!
店面 介紹
- Prosjekt: kaiten sushi
- Sitteplasser: 60 personer (Enkeltbord: 28 personer, Fireseterbord: 32 personer)
Funksjon
- Sushi Plate Slot System ： "Sushi Plate Slot System" hjelper restauranten med å holde bordet ryddig. Reduser bordtjenestene og kostnadene for arbeidskraftkostnadene! Gjestene kan sette oppvasken de brukte i "Sushi Plate Slot System" foran på hvert sete, det gjør at skrivebordet holder rent!
Rettene som er spist av gjestene samles under sporet i vannveiene. Når de kastes oppvasken i vannveien, følger skitne oppvask i vannveien til kjøkkenporten. Innepersonellet trenger bare å ordne oppsamlede retter i tallerkenvaskemaskinen. I tillegg til å spare arbeidskostnader, kan kundene også kommunisere med restauranten under måltidet.
Før VS etter sammenligning
- Før adopsjon ： Kundens spisebord er uryddig, og servicepersonellet trenger å resirkulere oppvasken, noe som resulterer i en økning i arbeidskraftskostnadene. Kan øke kundeklagene.
- Etter adopsjon ： Ferdige retter kan komme direkte inn i utstyrets vannvei. I tillegg til å gjøre restauranten mer ryddig og bordplaten kan holdes ren når som helst, kan kundens gode sans for restauranten øke kraftig, og kostnadene for tjenestekraft kan reduseres sterkt. Servicepersonellet trenger ikke å resirkulere oppvasken og legge oppvasken i kjøkkenporten direkte i tallerkenvaskemaskinen for å sortere og rengjøre. Hele prosessen vil være enklere.
Plass
Restaurant: Sushi Store, hot pot restaurant, grill restaurant ... osv.
