Hong Chiang -tekniikka | Älykäs ravintola -automaatio - Sushi -juna, Sushi -kuljetinhihna, magneettinen näyttökuljetin, tablettien tilausjärjestelmä, Sushi -koneet, Sushi -levyt

Valikko

Paras myynti

Bullet Train Delivery System (Sushi Train) ”ja” Sushi -kuljetinhihnan valmistaja - Hong Chiang Technology

Asunut Taiwanissa vuodesta 2004, Hong Chiang Technology Co., LTDon ravintola-automaattijärjestelmien valmistaja, joka on erikoistunut kuljettimien tarjoamiseen sushi-baareihin ja illallisiin ravintoloissa sekä suoriin ja käännettäviin nopeisiin sushijuniin. Sushi -kuljetinhihnoille on magneettinen, ketjuinen, valinnainen ja sushi -levy. Heillä on myös ruoanjakelurobotteja ja tilausjärjestelmiä.

Yli 40 maassa myyty Hong Chiang on keskittynyt erilaisiin automaattisiin järjestelmien kehittämiseen auttaakseen ravintoloita ja muita teollisuudenaloja vähentämään työvoimakustannuksia ja lisäämään kilpailukykyä. Ainutlaatuinen kyky suunnitella ja innovoida uusia laitteita automatisoituun elintarvikkeiden jakelujärjestelmään, erityisesti "Bullet Train Delivery System (Sushi Train)" ja "Sushi Conveyor Belt".

Hong Chiang Technology on tarjonnut asiakkailleen ravintola -automatisoituja järjestelmiä vuodesta 2004 lähtien sekä edistyneellä tekniikalla että 15 vuoden kokemuksella. Hong Chiang Technology varmistaa jokaisen asiakkaan tarpeiden täyttymisen.

Jäähdytetty pyörivä Hot Pot -ravintolaratkaisu

Automaattinen jäähdytetty pyörivä Hot Pot -ravintola
Automaattinen jäähdytetty pyörivä Hot Pot -ravintola

Aasialaiset nauttivat hot potin syömisestä, joka tunnetaan ympäri maailmaa, ja hot pot -ravintolat häikäisevät myös kaduilla. Riippumatta siitä, millaisia ​​kuumia kattiloita, shabu-shabu, mausteinen kattila tai yhdistelmäpannu, niillä kaikilla on omat markkinansa.

Perinteinen kuumavesisäiliö muuttui pyöriväksi kuumakanavaksi tilaus- ja toimitusjärjestelmien avulla. Asiakkaan ei tarvitse poistua paikaltaan ottamaan ruokaa. He voivat saada tuoreimman ruoan pöydänsä eteen ja ruoka -aikaa voidaan lyhentää. Ravintolat voivat palvella enemmän vieraita!

Keittiön henkilökunnan ei tarvitse kävellä ulkona täyttämään ruokaa. He työskentelevät keittiössä saadakseen kaiken valmiiksi. Se voi parantaa keittiön henkilökunnan tehokkuutta!

Kaupan ulkoasu

  • Projekti: Jäähdytetty Rotary Hot Pot -ravintola
  • Laitteen mitat: 13 metriä
  • Istumapaikkoja: 79 henkilöä (Yhden hengen pöytä: 61 henkilöä, Neljän hengen pöytä: 12 henkilöä, Kuuden hengen pöytä: 6 henkilöä)

jäähdytetty pyörivä hot pot -ravintola

Toiminto

  • Ketjukuljettimen kuuma ja kylmäjärjestelmä

    Kuuma ja kylmä puolikuun ketju pyörivä pöytä voidaan koota vain eristyksellä, jäähdytystoiminnolla tai molemmilla.

    Tässä tapauksessa käytetään vain yhtä kerrosta, jossa on kylmävarastointitoiminto, joka voi pitää elintarvikkeiden raaka -aineet tuoreina ja vähentää bakteerien lisääntymistä pyörivän potin kääntöpöydällä. Lisäksi kiertotoiminnon avulla asiakkaat voivat jatkaa suosikkiraaka -aineidensa valitsemista, eikä ruoka mene hukkaan helposti, jotta ainesosien kustannuksia voidaan hallita tehokkaasti. Tärkeintä on, että kuluttajat voivat syödä tuoretta ruokaa!

    Pyörivistä kuumista kattiloista on tullut viime vuosien suosituin hot pot -ravintoloiden paitsi elintarvikkeiden tehokkaan hallinnan lisäksi myös ruokahävikin välttäminen.

ravintola valokuva

Jäähdytetty pyörivä kuuma kattila voi pitää ainesosien tuoreuden kääntöpöydällä, ja jatkuva ilmastointi voi pitää ainesosat kylmänä, jotta vältetään tuoreuden menettäminen pitkällä aikavälillä ja vähennetään elintarvikkeiden ainesosien poistumisnopeutta.

Voimme nähdä jääilmiön keskellä, ja sisällä olevat tuulettimet tuovat viileää ilmaa pitämään ruoka jäädytettynä ja välttämään ruoan vanhentumista.

Ennen VS Vertailun jälkeen

Ennen adoptiota: Elintarvikkeiden ainesosat asetetaan kiinnitysalueelle yhdessä useimmissa perinteisissä hot pot -ravintoloissa. Tästä syystä asiakkaiden on poistuttava paikaltaan saadakseen ruokaa, mikä pidentää asiakkaiden ruokailuaikaa, ja tuoreuden säilyminen on myös epäilystä. Lisäksi esikuntien on jatkettava kävelyä täyttääkseen raaka-aineet, vähentämällä esikuntien todellista työtuntia ja onnettomuudet tapahtuvat helposti. 

Jotkut hot pot -ravintolat käyttävät jäätä tai suihkuvettä pitämään ruoat ja vihannekset tuoreina; jää sulaa kuitenkin veteen jonkin ajan kuluttua ja saa ruoan liottumaan. Lisäksi jää on yksi kustannuksista.

Adoption jälkeen: Asiakkaiden ei tarvitse jättää paikkojaan ruokaan. He voivat valita haluamansa ruoan istuimiltaan suoraan ja lyhentää ruokailuaikaa. Toisaalta henkilöstön työn tehokkuus kasvaa, koska he voivat täyttää ainesosat keittiössä sen sijaan, että kävellä.

Kylmäketjukuljettimen jääilmiö voi pitää ruoan jäädytettynä ja välttää ruoan vanhenemisen.

Ravintola voi myös hallita ruoan määrää välttääkseen tuhlausta ja antaa asiakkaille mahdollisuuden nauttia enemmän ruokaa. Ainesosien hintaa voidaan hallita tehokkaasti samanaikaisesti.

Asiakaskotelo

Jäähdytetty Rotary Hot Pot -ravintola