โครงการแก้ปัญหาร้านหม้อไฟ/ชาบู-ชาบู

ร้านหม้อไฟอัตโนมัติ/ เราเน้นระบบอัตโนมัติของร้านอาหาร ได้แก่ รถไฟซูชิ, สายพานลำเลียงซูชิ, ระบบสั่งแท็บเล็ต, สายพานลำเลียงแสดง, เครื่องทำซูชิ, ระบบส่งอาหาร, เครื่องทำซูชิ, จานซูชิ, ยินดีต้อนรับที่จะติดต่อเรา

เมนู

ขายดีที่สุด

ระบบส่งรถไฟหัวกระสุน (รถไฟซูชิ)” และ “ผู้ผลิตสายพานลำเลียงซูชิ - Hong Chiang Technology

อยู่ในไต้หวันตั้งแต่ปี 2547Hong Chiang Technology Co., LTDเป็นผู้ผลิตระบบร้านอาหารอัตโนมัติที่เชี่ยวชาญในการจัดหาสายพานลำเลียงสำหรับซูชิบาร์และการรับประทานอาหารในร้านอาหาร ตลอดจนรถไฟซูชิความเร็วสูงแบบเส้นตรงและแบบหมุนได้ สำหรับสายพานลำเลียงซูชิ มีแถบแม่เหล็ก โซ่ อุปกรณ์เสริม และจานซูชิ พวกเขายังมีหุ่นยนต์ส่งอาหารและระบบสั่งอาหาร

Hong Chiang ซึ่งจำหน่ายในกว่า 40 ประเทศ โดยมุ่งเน้นที่การพัฒนาระบบอัตโนมัติต่างๆ เพื่อช่วยให้ร้านอาหารและอุตสาหกรรมอื่นๆ ลดต้นทุนแรงงานและเพิ่มขีดความสามารถในการแข่งขัน ความสามารถพิเศษในการออกแบบและสร้างสรรค์อุปกรณ์ใหม่สำหรับระบบส่งอาหารอัตโนมัติ โดยเฉพาะ “ระบบส่งอาหารด้วยกระสุน (รถไฟซูชิ)” และ “สายพานลำเลียงซูชิ”

Hong Chiang Technology ให้บริการระบบอัตโนมัติสำหรับร้านอาหารแก่ลูกค้ามาตั้งแต่ปี 2547 ทั้งด้วยเทคโนโลยีขั้นสูงและประสบการณ์ 15 ปี Hong Chiang Technology รับประกันความต้องการของลูกค้าแต่ละราย

โครงการแก้ปัญหาร้านหม้อไฟ/ชาบู-ชาบู

ร้านหม้อไฟอัตโนมัติ
ร้านหม้อไฟอัตโนมัติ

เมื่อร้านอาหารหม้อไฟใช้ระบบส่งอาหารอัตโนมัติ เครื่องเคียง ผัก อาหารทะเล เครื่องดื่ม ชามซุป และของหวานจะถูกส่งไปยังโต๊ะของนักชิมอย่างแม่นยำ เปรียบเทียบกับร้านอาหารหม้อไฟแบบดั้งเดิม ระบบอัตโนมัติช่วยหลีกเลี่ยงอุบัติเหตุที่เกิดจากนักวิ่งอาหารไม่ว่างส่งอาหารไปและกลับในครัว! ระบบยังช่วยรักษาความสดของอาหาร เนื่องจากจะจัดส่งหลังจากลูกค้าสั่งอาหารเท่านั้น นอกจากนี้ยังแก้ปัญหาที่ร้านอาหาร All You Can Eat มี ระบบส่งอาหารอัตโนมัติช่วยลดการสิ้นเปลืองจานและลดต้นทุนอาหารได้อย่างมีประสิทธิภาพ!

แผนผังร้านอาหาร
  • โครงการ : หม้อไฟ/ร้านชาบู-ชาบู
  • อุปกรณ์วัด: 19m * 1 set
  • ความจุที่นั่ง: 57 คน (โต๊ะเดี่ยว: 13 คน, โต๊ะสี่ที่นั่ง: 32 คน, โต๊ะหกที่นั่ง: 12 คน)

แผนผังร้านอาหาร

การทำงาน
  • ระบบสั่งแท็บเล็ตอาหารทุกจานสามารถจัดหมวดหมู่และแสดงบนแท็บเล็ตได้ ลูกค้าเพียงแค่คลิกที่ภาพเพื่อสั่งอาหารที่ต้องการ ร้านอาหารยังปรับแต่งคอมโบอาหารสำหรับวันหยุดพิเศษหรือโปรโมชั่นได้อีกด้วย!
  • ระบบจัดส่งด่วน : หลังจากสั่งผ่านแท็บเล็ต ทางครัวจะรับออร์เดอร์พร้อมๆ กันและเริ่มเตรียมอาหาร อาหารจะถูกส่งไปยังร้านอาหารโดยรถไฟส่งด่วนและกลับไปที่ห้องครัวโดยอัตโนมัติหลังจากที่ผู้รับประทานอาหารเลือกจาน ระบบนี้สามารถช่วยลดค่าใช้จ่ายด้านบุคลากรและหลีกเลี่ยงการส่งผิดโต๊ะได้! ระบบจัดส่งด่วนยังสามารถส่งซุปชามหนักหรือจานที่ใหญ่กว่าได้ และจะไม่ส่งผลต่อความเร็วและความคงตัวของการจัดส่ง!

การทำงาน

ก่อนและหลัง
  • ก่อนดำเนินการระบบส่งอาหารอัตโนมัติ

ในร้านอาหารหม้อไฟแบบดั้งเดิม เป็นเรื่องปกติที่นักทานและบริกร/พนักงานเสิร์ฟกำลังยุ่งอยู่กับการเดินผ่านร้านอาหาร ซึ่งทำให้เกิดอุบัติเหตุได้ง่าย โดยปกติแล้วจะมีขยะอาหารจำนวนมากเกิดขึ้นในร้านอาหารสไตล์ “All You Can Eat” เนื่องจากลูกค้าสามารถรับประทานได้ทุกจานโดยไม่มีข้อจำกัด นอกจากนี้ เวลาว่างในการรับออร์เดอร์ของร้านอาหารอาจเป็นค่าใช้จ่ายด้านบุคลากรจำนวนมาก!

ก่อนดำเนินการระบบส่งอาหารอัตโนมัติ

ก่อน

  • หลังดำเนินระบบส่งอาหารอัตโนมัติ

การใช้ระบบจัดส่งด่วนและแท็บเล็ตสั่งอาหารด้วยตนเองจะช่วยลดความถี่ของข้อผิดพลาดในการจัดส่งหรืออาหารตกหล่น และหลีกเลี่ยงพนักงานเสิร์ฟ/พนักงานเสิร์ฟที่รีบเร่งในร้านอาหาร ระบบนี้จะปฏิเสธความต้องการของเซิร์ฟเวอร์ใน FOH นอกจากนี้ การดูแลสต๊อกอาหารผ่านระบบจะช่วยลดของเสียและต้นทุนอาหาร ที่สำคัญคือระบบสั่งอาหารแบบแท็ปเล็ตช่วยให้ลูกค้าสั่งของทานที่ชอบได้ทุกเมื่อโดยไม่รู้สึกเครียดจากบริกร/พนักงานเสิร์ฟที่รออยู่ใกล้ๆ ระบบการสั่งซื้อนี้จะช่วยให้คุณประหยัดเงินในการซื้อเมนูกระดาษแบบเดิมๆ และสามารถเปลี่ยนแปลงเมนูได้เป็นครั้งคราวตามวันหยุดหรือโปรโมชั่นต่างๆ ที่จะมาถึง!

หลังดำเนินระบบส่งอาหารอัตโนมัติ

หลังจาก