Teknologi Hong Chiang | Otomatisasi Restoran Cerdas - Kereta Sushi, Sabuk Konveyor Sushi, Konveyor Layar Magnetik, Sistem Pemesanan Tablet, Mesin Sushi, Piring Sushi

Tidak bisa

Penjualan Terbaik

Kereta Konveyor Sabuk Makanan Hong Chiang Technology

Hong Chiang Technology Industry Co., LTDadalah produsen kereta konveyor sabuk sushi dari Taiwan. Kereta konveyor sabuk makanan Teknologi Hong Chiang cocok untuk digunakan di restoran. Ini membantu pemilik restoran untuk mengurangi biaya tenaga kerja. Seiring dengan pembuatan kereta sabuk konveyor makanan, sabuk konveyor juga cocok untuk tampilan objek magnetis, yang menarik lebih banyak penjualan.

Teknologi Hong Chiang telah menawarkan pelanggan kami kereta konveyor sabuk industri untuk restoran sejak 2004. Dengan teknologi canggih dan pengalaman 15 tahun, Teknologi Hong Chiang selalu memastikan untuk memenuhi permintaan setiap pelanggan.

Proyek Solusi Restoran Rotary Hot Pot Pendingin

Restoran Hot Pot Rotary Pendingin Otomatis
Restoran Hot Pot Rotary Pendingin Otomatis

Orang Asia menikmati makan hot pot yang terkenal di seluruh dunia dan restoran hot pot juga mempesona di jalanan. Apapun jenis hot pot, shabu-shabu, spicy pot atau combo pot, semuanya memiliki pasar masing-masing.

Hot pot tradisional diubah menjadi hot pot berputar dengan sistem pemesanan dan pengiriman. Pelanggan tidak perlu meninggalkan tempat duduknya untuk mengambil makanan lagi. Mereka bisa mendapatkan makanan paling segar di depan meja mereka dan waktu makan bisa dipersingkat. Restoran bisa melayani lebih banyak tamu!

Staf dapur tidak perlu berjalan-jalan di luar untuk mengisi makanan. Mereka bekerja di dapur untuk menyelesaikan semuanya. Ini dapat meningkatkan efisiensi staf dapur!

Tata letak toko

  • Proyek: Restoran Hot Pot Rotary Berpendingin
  • Pengukuran peralatan: 13 meter
  • Kapasitas tempat duduk: 79 orang (Meja tunggal: 61 orang, Meja empat tempat duduk: 12 orang, Meja enam tempat duduk: 6 orang)

tata letak restoran hot pot rotary berpendingin

Fungsi

  • Sistem Konveyor Rantai Panas & Dingin

    Meja putar rantai sabit panas dan dingin dapat dirakit hanya dengan isolasi, fungsi pendinginan atau keduanya.

    Kasing ini hanya menggunakan satu lapisan dengan fungsi cold storage, yang dapat menjaga bahan makanan tetap segar dan mengurangi laju perkembangbiakan bakteri, di atas meja putar panci putar. Selain itu, fungsi rotasi memungkinkan pelanggan untuk terus memilih bahan favoritnya, dan makanan tidak akan mudah terbuang percuma sehingga biaya bahan dapat dikontrol secara efektif. Yang penting, konsumen bisa makan makanan segar!

    Tidak hanya mengontrol biaya makanan secara efektif tetapi juga menghindari pemborosan makanan, rotary hot pot menjadi jenis restoran hot pot paling populer dalam beberapa tahun terakhir.

foto restoran

Rotary hot pot yang didinginkan dapat menjaga kesegaran bahan di atas meja putar, dan AC yang terus menerus dapat menjaga bahan tetap dingin untuk menghindari kehilangan kesegaran dalam rotasi jangka panjang dan mengurangi laju eliminasi bahan makanan.

Kita bisa melihat fenomena es di tengah, dan kipas di dalamnya akan membawa udara sejuk untuk menjaga makanan tetap beku dan menghindari makanan basi.

Sebelum VS Setelah Perbandingan

Sebelum Adopsi: Bahan makanan ditempatkan di area pemasangan bersama di sebagian besar restoran hot pot tradisional. Oleh karena itu, pelanggan harus meninggalkan tempat duduknya untuk mendapatkan makanan sehingga waktu makan pelanggan menjadi lebih lama, dan kesegarannya juga diragukan. Selain itu, staf harus terus berjalan untuk memenuhi bahan-bahan, mengurangi jam kerja staf yang sebenarnya, dan kecelakaan terjadi dengan mudah. 

Beberapa restoran hot pot akan menggunakan es atau air semprot untuk menjaga makanan dan sayuran tetap segar; Namun, es akan mencair menjadi air setelah beberapa waktu dan membuat makanan basah kuyup. Selain itu es juga salah satu biayanya.

Setelah Adopsi: Pelanggan tidak perlu meninggalkan kursi mereka untuk makan. Mereka dapat memilih makanan apa saja yang mereka suka di kursi mereka secara langsung dan mempersingkat waktu makan. Di sisi lain, efisiensi kerja staf akan meningkat karena mereka bisa memenuhi bahan di dapur daripada berjalan-jalan.

Fenomena es konveyor rantai berpendingin dapat menjaga makanan dalam keadaan beku dan menghindari makanan basi.

Restoran juga dapat mengontrol jumlah makanan untuk menghindari pemborosan dan memberikan kesempatan kepada pelanggan untuk menikmati lebih banyak makanan. Biaya bahan-bahan dapat dikontrol secara efektif pada waktu yang bersamaan.

Kasus Pelanggan

Restoran Hot Pot Rotary Berpendingin