Công nghệ Hong Chiang | Tự động hóa nhà hàng thông minh - Tàu Sushi, Dây chuyền băng tải chuyển thức ăn, Băng tải hiển thị từ tính, máy tính bảng để gọi món , Máy làm Sushi, Đĩa Sushi

Thực đơn

Bán tốt nhất

Hệ thống giao hàng Bullet Train (Sushi Train) ”và“Dây chuyền băng tải chuyển thức ăn Nhà sản xuất - Hong Chiang Technology

Có trụ sở tại Đài Loan từ năm 2004, Hong Chiang Technology Co., LTDlà một nhà sản xuất hệ thống tự động nhà hàng chuyên cung cấp băng chuyền cho các quán sushi và bữa ăn tối trong nhà hàng, cũng như tàu sushi tốc độ cao có thể quay và thẳng. Đối với sushi băng chuyền, có từ tính, dây chuyền, tùy chọn và đĩa sushi. Họ cũng có robot giao thức ăn và hệ thống đặt hàng.

Được bán tại hơn 40 quốc gia, Hong Chiang đã và đang tập trung vào việc phát triển các hệ thống tự động khác nhau để giúp các nhà hàng khác nhau và các ngành công nghiệp khác giảm chi phí lao động và tăng năng lực cạnh tranh. Khả năng độc đáo để thiết kế và đổi mới thiết bị mới cho Hệ thống giao thức ăn tự động, đặc biệt là “Hệ thống giao hàng bằng tàu viên đạn (Tàu sushi)” và “Dây chuyền băng tải chuyển thức ăn”.

Hong Chiang Technology đã cung cấp cho khách hàng hệ thống tự động hóa nhà hàng từ năm 2004, với công nghệ tiên tiến và 15 năm kinh nghiệm, Hong Chiang Technology đảm bảo đáp ứng nhu cầu của từng khách hàng.

Dự án giải pháp nhà hàng Yakiniku băng tải lạnh

Nhà hàng Yakiniku quay trong tủ lạnh tự động
Nhà hàng Yakiniku quay trong tủ lạnh tự động

Yakiniku chắc hẳn là một trong những món ăn không thể cưỡng lại trên thế giới. Trong các nhà hàng yakiniku truyền thống, nguyên liệu thực phẩm thường được đặt và giao bởi những người phục vụ, những người phải thay thế lưới nướng và thực hiện các loại dịch vụ gọi món khác nhau. Tình trạng này dẫn đến chi phí nhân sự và giá ăn uống tăng cao.
 
Để giải quyết vấn đề trên và làm cho giá ăn uống trở nên rẻ hơn, “Nhà hàng Yakiniku Băng tải” xuất hiện! Chủ nhà hàng sử dụng băng chuyền xích của Hong Chiang với hệ thống lạnh làm thiết bị giao hàng. Không cần mất thời gian chờ đợi đặt hàng và giao hàng tận nơi, khách hàng có thể tự do lựa chọn và thưởng thức các loại thịt, hải sản, rau củ mà mình yêu thích ngay tại chỗ ngồi. Nó giúp cải thiện sự hài lòng của khách hàng, rút ​​ngắn giờ ăn và tăng tỷ lệ quay vòng trên bàn!
 
Nhân viên nhà hàng có thể cung cấp các nguyên liệu thực phẩm trong nhà bếp và không cần phải vội vàng giữa nội và ngoại. Nhân viên có thể cải thiện hiệu quả công việc của họ trong khi chủ nhà hàng có thể giảm chi phí nhân sự và tăng lợi nhuận. Do đó, chủ sở hữu có thể điều chỉnh giá hoặc giảm giá đôi khi để tăng độ phủ và thực hiện thế giới truyền miệng!

  • Dự án: Nhà hàng Yakiniku băng tải lạnh
  • Đo lường thiết bị: 24,4 mét
  • Số chỗ ngồi: 28 người (Ghế đơn: 20 chỗ, Bốn chỗ: 8 chỗ)

Nhà hàng Yakiniku Băng tải lạnh

Nhà hàng Yakiniku Băng tải lạnh

Hàm số

  • Băng tải xích với hệ thống nóng và lạnh : ChuỗiDây chuyền băng tải chuyển thức ănvới hệ thống nóng và lạnh có thể được lắp ráp chỉ với chức năng cách nhiệt hoặc làm lạnh. Tất nhiên, việc điều chỉnh cả hai chức năng đều có thể chấp nhận được để bạn có thể cung cấp các bữa ăn và thành phần đa dạng nhằm tối đa hóa công dụng của nó.

Hộp này chỉ sử dụng một lớp băng chuyền duy nhất với chức năng bảo quản lạnh có thể giữ nguyên liệu thực phẩm ở nhiệt độ thích hợp để khách hàng có thể thưởng thức thực phẩm tươi ngon nhất mà không lo ảnh hưởng đến sức khỏe. Bên cạnh đó, chức năng xoay cho phép khách hàng lựa chọn một cách tiện lợi và liên tục những nguyên liệu mình yêu thích. Số lượng thành phần có thể được điều chỉnh bởi nhân viên để tránh lãng phí và chi phí thành phần cũng có thể kiểm soát được!

Nhà hàng Yakiniku Băng tải lạnh

Nhà hàng Yakiniku Băng tải lạnh

Dây chuyền lạnh Dây chuyền băng tải chuyển thức ănduy trì độ tươi ngon của nguyên liệu trên bàn xoay thông qua cơ chế bảo quản lạnh. Chúng ta có thể thấy hiện tượng đóng băng từ hình bên dưới, và các quạt bên trong sẽ thổi không khí mát ra ngoài để giữ các nguyên liệu ở nhiệt độ thấp hơn và tránh thực phẩm bị hư hỏng. Do đó, khách hàng sẽ không nhận được nguyên liệu cũ và chủ nhà hàng có thể giảm tỷ lệ loại bỏ nguyên liệu để kiểm soát chi phí!

Nhà hàng Yakiniku Băng tải lạnh

So sánh trước VS Sau khi so sánh

  • Trước khi nhận con nuôi :

Để giữ cho thịt, hải sản và rau luôn tươi ngon, hầu hết các nhà hàng yakiniku truyền thống đều có nhân viên phục vụ và giao hàng cho khách và đôi khi khách hàng có thể lấy nước sốt. Lưu lượng giao thông đông đúc và khủng khiếp có thể dễ dàng làm tăng nguy cơ va chạm trong các nhà hàng, và khách hàng luôn cần phải mất thời gian chờ đợi phục vụ.

  • Sau khi nhận con nuôi :

Khách hàng không cần phải chờ đợi dịch vụ nữa. Họ có thể chọn nguyên liệu thực phẩm yêu thích của họ theo chỗ ngồi để có thể rút ngắn thời gian ăn uống và tăng tỷ lệ chuyển bàn một cách hiệu quả! Hơn nữa, chức năng làm lạnh có thể làm cho khách hàng thưởng thức bữa ăn một cách vui vẻ và không lo lắng.

Khi nhân viên có thể cung cấp nguyên liệu trong nhà bếp bất cứ lúc nào, hiệu quả công việc của họ sẽ được cải thiện và giảm nguy cơ va chạm ngoài trường! Ngoài ra, nhân viên có thể điều chỉnh lượng nguyên liệu để kiểm soát chi phí, tránh lãng phí và khiến khách hàng thích thú với nhiều món ăn khác nhau.

Nhà hàng Yakiniku Băng tải lạnh

Các món ăn trên băng chuyền có thể được giữ tươi ở nhiệt độ thích hợp thông qua hiện tượng đá và quạt. Đó là một sự đổi mới và là một xu hướng mới của các nhà hàng yakiniku.

Nếu các nhà hàng cũng cung cấp các món ăn ngon thì băng chuyền đôi với hệ thống nóng lạnh là một sự lựa chọn hoàn hảo tuyệt đối! Bạn có thể cung cấp nhiều lựa chọn thực phẩm hơn để tăng tỷ lệ trang trải và tăng doanh thu!

Nhà hàng Yakiniku Băng tải lạnh

Địa điểm

Nhà hàng: Cửa hàng Sushi, nhà hàng lẩu, nhà hàng thịt nướng ... vv.

Trường hợp khách hàng

Nhà hàng Yakiniku Băng tải lạnh