تقنية Hong Chiang | أتمتة المطاعم الذكية - قطار Sushi ، حزام ناقل السوشي ، ناقل عرض مغناطيسي ، نظام ترتيب الأجهزة اللوحية ، آلات السوشي ، أطباق السوشي

قائمة طعام

أفضل بيع

هونج شيانغ التكنولوجيا الحزام الناقل قطارات الغذاء

Hong Chiang Technology Industry Co., LTD هي شركة لتصنيع ناقلات الحزام السوشي من تايوان. قطار الحزام الناقل للأغذية من Hong Chiang Technology مناسب للاستخدام في المطاعم. يساعد أصحاب المطاعم على تقليل تكاليف العمالة. جنبا إلى جنب مع تصنيع القطار الحزام الناقل الغذائي ، حزام ناقل مناسب أيضا لعرض الأشياء المغناطيسية ، والتي تجذب المزيد من المبيعات.

تقدم Hong Chiang Technology لعملائنا قطارات ناقلة حزام صناعي للمطاعم منذ عام 2004. بفضل التكنولوجيا المتقدمة وخبرة 15 عامًا ، تعمل Hong Chiang Technology دائمًا على التأكد من تلبية طلبات كل عميل.

مشروع حل مطعم بوت هوت روتاري المبرّد

التلقائي المبردة الروتاري هوت بوت مطعم
التلقائي المبردة الروتاري هوت بوت مطعم

يستمتع الآسيويون بتناول الأواني الساخنة المعروفة في جميع أنحاء العالم ، كما أن مطاعم الأواني الساخنة هي المبهرة في الشوارع. بغض النظر عن أنواع الأواني الساخنة ، شابو شابو ، وعاء حار أو وعاء التحرير والسرد ، لديهم جميع الأسواق الخاصة بهم.
وعاء ساخن تقليدي يتحول إلى وعاء ساخن دوار مع أنظمة الطلب والتسليم. لا يتعين على الزبون مغادرة مقعده لتناول الطعام بعد الآن. يمكنهم الحصول على الطعام الطازج أمام طاولاتهم ويمكن تقصير وقت الوجبة. المطاعم يمكن أن تخدم المزيد من الضيوف!
لا يتعين على موظفي المطبخ التجول في الخارج لملء الطعام. إنهم يعملون في المطبخ لإنجاز كل شيء. يمكن أن تحسن كفاءة موظفي المطبخ!

تصميم المتجر

  • المشروع: مطعم هوت بوت المبرد
  • قياس المعدات: 13 متر
  • سعة المقاعد: 79 شخصًا (جدول فردي: 61 شخصًا ، أربعة مقاعد طاولة: 12 شخصًا ، ستة مقاعد طاولة: 6 أشخاص)

المبردة الروتاري تخطيط وعاء الساخنة مطعم

وظيفة

  • سلسلة ناقل نظام الساخنة والباردة :

    يمكن تجميع طاولة دوارة سلسلة حار وبارد مع عزل ، وظيفة تبريد أو كليهما فقط.

    لا تستخدم هذه الحالة سوى طبقة واحدة مع وظيفة التخزين البارد ، والتي يمكن أن تبقي المكونات الغذائية طازجة وتقلل من معدل التكاثر البكتيري ، على القرص الدوار الدوار. بالإضافة إلى ذلك ، تتيح وظيفة الدوران للعملاء مواصلة اختيار المكونات المفضلة لديهم ، ولن يتم إهدار الطعام بسهولة بحيث يمكن التحكم في تكلفة المكونات بشكل فعال. الأهم من ذلك ، يمكن للمستهلكين تناول الطعام الطازج!

    ليس فقط التحكم في تكلفة الطعام بشكل فعال ولكن أيضًا تجنب إهدار الطعام ، فقد أصبحت الأواني الساخنة الدوارة هي أكثر أنواع المطاعم الساخنة شيوعًا في السنوات الأخيرة.

صورة مطعم

يمكن للوعاء الساخن الدوراني المبرد أن يحافظ على نضارة المكونات على القرص الدوار ، ويمكن للتكييف المستمر إبقاء المكونات باردة لتجنب فقدان النضارة في الدوران الطويل الأجل وتقليل معدل التخلص من المكونات الغذائية.

يمكن أن نرى ظاهرة الجليد في الوسط ، وسوف تجلب المعجبين بداخلها هواءًا باردًا للحفاظ على الطعام في حالة متجمدة وتجنب تآكل الطعام.

قبل VS بعد المقارنة

قبل التبني: توضع المكونات الغذائية في منطقة تثبيت معًا في معظم مطاعم الأواني الساخنة التقليدية. لهذا السبب ، يجب على العملاء ترك مقاعدهم للحصول على الطعام ، مما يجعل وقت تناول الطعام للعملاء أطول ، والحفاظ على نضارة أمر مشكوك فيه أيضًا. علاوة على ذلك ، يحتاج الموظفون إلى الاستمرار في السير للوصول إلى المكونات ، وتقليل ساعات العمل الفعلية للموظفين ، وتحدث الحوادث بسهولة.

ستستخدم بعض مطاعم الأواني الساخنة ماء الثلج أو الرش للحفاظ على الأغذية والخضروات طازجة ؛ ومع ذلك ، سوف يذوب الجليد في الماء بعد فترة زمنية ويجعل الطعام منقوعًا. الى جانب ذلك ، الجليد هو أيضا واحد من التكلفة.

بعد التبني: لا يتعين على العملاء ترك مقاعدهم للحصول على الطعام. يمكنهم اختيار أي طعام يحلو لهم في مقاعدهم مباشرة وتقصير وقت الطعام. على الجانب الآخر ، ستزداد كفاءة عمل الموظفين حيث يمكنهم توفير المكونات في المطبخ بدلاً من التجول.

يمكن أن تؤدي ظاهرة الجليد في ناقل السلسلة المبردة إلى إبقاء الطعام في حالة متجمدة وتجنب تآكل الأغذية.

يمكن للمطعم أيضًا التحكم في كمية الطعام لتجنب الهدر والسماح للعملاء بفرصة الاستمتاع بمزيد من الطعام. يمكن التحكم في تكلفة المكونات بشكل فعال في نفس الوقت.

實際 案例

Refrigerated Rotary Hot Pot Restaurant