Dự án Giải pháp Nhà hàng Lẩu / Shabu-Shabu

Nhà hàng lẩu tự động / Chúng tôi tập trung vào Hệ thống tự động của nhà hàng, bao gồm Sushi Train, Dây chuyền băng tải chuyển thức ăn, máy tính bảng để gọi món, Băng tải trưng bày, Máy làm Sushi, Hệ thống phân phối thực phẩm, Máy làm Sushi, Đĩa Sushi, Chào mừng bạn đến liên hệ với chúng tôi.

Thực đơn

Bán tốt nhất

Hệ thống giao hàng Bullet Train (Sushi Train) ”và“Dây chuyền băng tải chuyển thức ăn Nhà sản xuất - Hong Chiang Technology

Có trụ sở tại Đài Loan từ năm 2004, Hong Chiang Technology Co., LTDlà một nhà sản xuất hệ thống tự động nhà hàng chuyên cung cấp băng chuyền cho các quán sushi và bữa ăn tối trong nhà hàng, cũng như tàu sushi tốc độ cao có thể quay và thẳng. Đối với sushi băng chuyền, có từ tính, dây chuyền, tùy chọn và đĩa sushi. Họ cũng có robot giao thức ăn và hệ thống đặt hàng.

Được bán tại hơn 40 quốc gia, Hong Chiang đã và đang tập trung vào phát triển các hệ thống tự động khác nhau để giúp các nhà hàng khác nhau và các ngành công nghiệp khác giảm chi phí lao động và tăng năng lực cạnh tranh. Khả năng độc đáo để thiết kế và đổi mới thiết bị mới cho Hệ thống giao hàng thực phẩm tự động, đặc biệt là “Hệ thống giao hàng bằng tàu viên đạn (Tàu sushi)” và “Dây chuyền băng tải chuyển thức ăn”.

Hong Chiang Technology đã cung cấp cho khách hàng hệ thống tự động hóa nhà hàng từ năm 2004, với công nghệ tiên tiến và 15 năm kinh nghiệm, Hong Chiang Technology đảm bảo đáp ứng nhu cầu của từng khách hàng.

Dự án Giải pháp Nhà hàng Lẩu / Shabu-Shabu

Nhà hàng lẩu tự động
Nhà hàng lẩu tự động

Khi một nhà hàng lẩu triển khai hệ thống giao đồ ăn tự động, các món ăn kèm, rau củ, hải sản, đồ uống, bát súp và món tráng miệng sẽ được chuyển đến tận bàn của thực khách một cách chính xác. So với các nhà hàng lẩu truyền thống, hệ thống tự động tránh được tai nạn do người chạy đồ ăn bận giao đồ ăn qua lại nhà bếp! Hệ thống này cũng giúp giữ cho các món ăn luôn tươi ngon vì chúng chỉ được giao sau khi thực khách đặt hàng. Bên cạnh đó, nó còn giải quyết được vấn đề mà các nhà hàng “All You Can Eat” gặp phải, hệ thống giao thức ăn tự động giúp giảm thiểu lãng phí bát đĩa và hạ giá thành thức ăn một cách hiệu quả!

Bố trí nhà hàng
  • Dự án: Nhà hàng Lẩu / Shabu-Shabu
  • Thiết bị đo lường: 19m * 1 bộ
  • Sức chứa: 57 người (Bàn đơn: 13 người, Bàn bốn chỗ: 32 người, Bàn sáu chỗ: 12 người)

Bố trí nhà hàng

Hàm số
  • Hệ thống đặt món trên máy tính bảng Tất cả các món ăn có thể được phân loại và hiển thị trên máy tính bảng, khách hàng chỉ cần nhấp vào hình ảnh là có thể gọi món mình thích. Các nhà hàng cũng có thể tùy chỉnh bữa ăn kết hợp của họ cho những ngày lễ đặc biệt hoặc các chiến dịch khuyến mại!
  • Hệ thống Giao hàng Nhanh : Sau khi đặt hàng qua máy tính bảng, nhà bếp sẽ đồng thời nhận đơn hàng và bắt đầu chuẩn bị bữa ăn. Bữa ăn sẽ được chuyển đến thực khách thông qua tàu hỏa chuyển phát nhanh và tự động trở lại bếp sau khi thực khách chọn xong món ăn. Hệ thống này có thể giúp giảm thiểu chi phí nhân sự và tránh giao nhầm bàn! Hệ thống chuyển phát nhanh cũng có thể cung cấp bát súp nặng hoặc đĩa lớn hơn và nó sẽ không ảnh hưởng đến tốc độ và sự ổn định của việc giao hàng!

Hàm số

Trước và sau
  • Trước khi triển khai hệ thống phân phối thực phẩm tự động

Tại các nhà hàng lẩu truyền thống, việc thực khách và nhân viên phục vụ bận rộn băng qua nhà hàng là điều thường thấy, rất dễ gây tai nạn. Thông thường, lượng lớn thực phẩm lãng phí xảy ra ở các nhà hàng theo phong cách “Ăn tất cả có thể ăn” vì khách quen có thể lấy tất cả các món ăn mà không bị giới hạn. Hơn nữa, thời gian nhàn rỗi để thực hiện các đơn đặt hàng của quán ăn có thể là một phần chi phí nhân sự rất lớn!

Trước khi triển khai hệ thống phân phối thực phẩm tự động

trước

  • Sau khi triển khai hệ thống phân phối thực phẩm tự động

Việc triển khai hệ thống chuyển phát nhanh và máy tính bảng tự đặt món sẽ giảm thiểu tần suất giao hàng lỗi hoặc tai nạn đánh rơi đồ ăn và tránh việc nhân viên phục vụ đổ xô vào nhà hàng. Hệ thống này sẽ phân tích các nhu cầu của các máy chủ trong FOH. Bên cạnh đó, việc kiểm kê thực phẩm thông qua hệ thống sẽ giúp giảm thiểu lãng phí và giá thành thực phẩm. Quan trọng nhất, bằng cách sử dụngmáy tính bảng để gọi món, thực khách có thể gọi món anthiing mình thích bất cứ lúc nào mà không cảm thấy căng thẳng từ những nhân viên phục vụ / phục vụ bàn đang chờ gần đó. Hệ thống đặt món này sẽ giúp bạn tiết kiệm chi phí sử dụng menu giấy truyền thống và có thể thay đổi menu theo thời gian theo các ngày lễ hoặc chương trình khuyến mãi sắp tới!

Sau khi triển khai hệ thống giao hàng thực phẩm tự động

sau