Proyekto sa Solusyon ng Hot Pot / Shabu-Shabu restawran
Awtomatikong restawran ng hot pot
Kapag ang isang restawran ng mainit na palayok ay nagpapatupad ng awtomatikong sistema ng paghahatid ng pagkain, mga pinggan, gulay, pagkaing-dagat, inumin, mangkok ng sopas at panghimagas na ihahatid sa mesa ng kainan. Ihambing sa tradisyonal na hot pot restauramt, naka-automate ng system na maiwasan ang mga aksidente na dulot ng food runner na abala sa paghahatid ng pagkain pabalik-balik sa kusina! Tumutulong din ang system na panatilihing sariwa ang mga pinggan dahil ihinahatid lamang ito pagkatapos na mag-order ang lugar ng kainan. Bukod, nalulutas nito ang problemang mayroon ang mga restawran na "Lahat ng Maaari Mong Kumain", ang awtomatikong sistema ng paghahatid ng pagkain ay nakakatulong na mabawasan ang basura ng mga pinggan at babaan ang gastos ng pagkain nang epektibo!
Layout ng restawran
- Proyekto: Hot Pot / Shabu-Shabu restawran
- Pagsukat ng kagamitan: 19m * 1 set
- Kapasidad sa upuan: 57 katao （Single table: 13 katao, Apat na upuan ng mesa: 32 katao, Anim na upuan ng upuan: 12 katao）
Pag-andar
- Sistema ng Pag-order ng Tablet : Ang lahat ng mga pinggan ay maaaring ikinategorya at maipakita sa tablet, kailangan lamang i-click ng mga parokyano ang mga imahe upang mag-order ng kahit anong gusto nila. Maaari ring ipasadya ng mga restawran ang kanilang combo meal para sa mga espesyal na pista opisyal o pampromosyong kampanya!
- Express System ng Paghahatid : Matapos ang pag-order sa pamamagitan ng mga tablet, makakatanggap ang kusina ng order nang sabay-sabay at simulang ihanda ang pagkain. Ihahatid ang pagkain sa kainan sa pamamagitan ng express delivery train at awtomatikong babalik sa kusina pagkatapos pumili ng mga pinggan. Ang sistemang ito ay maaaring makatulong na mabawasan ang gastos ng mga tauhan at maiwasan ang paghahatid sa maling talahanayan! Ang express system ng paghahatid ay maaari ring maghatid ng mabibigat na mangkok ng sopas o mas malaking plato, at hindi ito makakaapekto sa bilis at matatag na paghahatid!
Bago at Pagkatapos
- Bago ang pagpapatupad ng awtomatikong sistema ng paghahatid ng pagkain
Sa tradisyonal na mga hot pot restaurant, karaniwan na makita ang mga kainan at waiters / waitresses na abala sa pagtawid sa restawran, na madaling magdulot ng aksidente. Kadalasan malaking halaga ng basura ng pagkain ang nangyari sa mga style na restawran na "Lahat ng Maaari Mong Kumain" habang ang mga parokyano ay maaaring kumuha ng lahat ng pinggan nang walang limitasyon. Bukod dito, ang oras na walang ginagawa upang kunin ang mga order ng kainan ay maaaring maging isang malaking piraso ng gastos ng tauhan!
- Matapos ang pagpapatupad ng awtomatikong sistema ng paghahatid ng pagkain
Ang pagpapatupad ng express system ng paghahatid at self-order tablet ay mababawasan ang dalas ng paghahatid ng mga aksidente sa pagbagsak ng pagkain o pagkain at maiiwasan ang mga waiters / waitresses na nagmamadali sa mga restawran. Tatanggihan ng sistemang ito ang mga pangangailangan ng mga server sa FOH. Bukod, ang namamahala sa imbentaryo ng pagkain sa pamamagitan ng system ay makakatulong na mabawasan ang basura at ang gastos ng pagkain. Pinakamahalaga, sa pamamagitan ng paggamit ng system ng pag-order ng tablet, ang mga kainan ay maaaring mag-order ng anthiing na gusto nila anumang oras nang hindi makaramdam ng stress mula sa mga naghihintay / waitress na naghihintay sa malapit. Ang system ng pag-order ay makakatulong sa iyo na makatipid ng paggastos ng pera sa tradisyunal na menu ng papel at maaaring gumawa ng mga pagbabago sa menu sa pana-panahon ayon sa iba't ibang mga paparating na piyesta opisyal o promosyon!
