เทคโนโลยี Hong Chiang| ระบบร้านอาหารอัจฉริยะอัตโนมัติ - รถไฟซูชิ, สายพานลำเลียงซูชิ, สายพานลำเลียงแบบแม่เหล็ก , ระบบสั่งแท็บเล็ต , เครื่องทำซูชิ , จานซูชิ

เมนู

ขายดีที่สุด

ระบบส่งรถไฟหัวกระสุน (รถไฟซูชิ)” และ “ผู้ผลิตสายพานลำเลียงซูชิ - Hong Chiang Technology

อยู่ในไต้หวันตั้งแต่ปี 2547 Hong Chiang Technology Co., LTDเป็นผู้ผลิตระบบร้านอาหารอัตโนมัติที่เชี่ยวชาญในการจัดหาสายพานลำเลียงสำหรับซูชิบาร์และการรับประทานอาหารในร้านอาหาร ตลอดจนรถไฟซูชิความเร็วสูงแบบเส้นตรงและแบบหมุนได้ สำหรับสายพานลำเลียงซูชิ มีแถบแม่เหล็ก โซ่ อุปกรณ์เสริม และจานซูชิ พวกเขายังมีหุ่นยนต์ส่งอาหารและระบบสั่งอาหาร

Hong Chiang ซึ่งจำหน่ายในกว่า 40 ประเทศ โดยมุ่งเน้นที่การพัฒนาระบบอัตโนมัติต่างๆ เพื่อช่วยให้ร้านอาหารและอุตสาหกรรมอื่นๆ ลดต้นทุนแรงงานและเพิ่มขีดความสามารถในการแข่งขัน ความสามารถพิเศษในการออกแบบและสร้างสรรค์อุปกรณ์ใหม่สำหรับระบบส่งอาหารอัตโนมัติ โดยเฉพาะ “ระบบส่งอาหารด้วยกระสุน (รถไฟซูชิ)” และ “สายพานลำเลียงซูชิ”

Hong Chiang Technology ให้บริการระบบอัตโนมัติสำหรับร้านอาหารแก่ลูกค้ามาตั้งแต่ปี 2547 ทั้งด้วยเทคโนโลยีขั้นสูงและประสบการณ์ 15 ปี Hong Chiang Technology ช่วยให้มั่นใจได้ว่าความต้องการของลูกค้าแต่ละรายจะได้รับการตอบสนอง

kaiten sushi Solution Project

ร้านซูชิไคเต็นอัตโนมัติ
ร้านซูชิไคเต็นอัตโนมัติ

หลังจากแนะนำระบบจัดส่งด่วน สายพานจะไม่จำเป็นอีกต่อไป ไม่ต้องกังวลเรื่องขยะซูชิที่ค้างอยู่ ทำให้ผู้ประกอบการร้านอาหารสามารถประหยัดค่าใช้จ่ายได้มาก และหลีกเลี่ยงลูกค้าที่ทานซูชิที่ค้างอยู่

รูปแบบร้านอาหาร
  • โครงการ: kaiten ซูชิ
  • ขนาดอุปกรณ์: 8.4m * 2 ชุด
  • ความจุที่นั่ง: 60 คน (โต๊ะเดี่ยว: 28 คน, โต๊ะสี่ที่นั่ง: 32 คน)

รูปแบบร้านอาหาร

การทำงาน
  • ระบบการสั่งอาหารลูกค้าเพียงแค่แตะแท็บเล็ตเพื่อสั่งอาหารทีละขั้นตอน ข้อมูลนี้จะถูกส่งไปยังฝั่งครัวโดยตรง กระบวนการสั่งอาหารทำได้ง่ายและรวดเร็ว เมื่ออาหารพร้อม แท็บเล็ตจะแสดงข้อความเพื่อแจ้งให้ลูกค้าทราบ เจ้าของสามารถเข้าใจความชอบของลูกค้าจากข้อมูลระบบเพื่อปรับเมนู นอกจากนี้ เนื้อหาเมนูยังสามารถเปลี่ยนแปลงได้อย่างง่ายดายเพื่อดึงดูดความสนใจของลูกค้า
  • ระบบส่งอาหารอัตโนมัติ : ส่งซูชิที่สดใหม่ถึงมือลูกค้าแม้ในยามเร่งรีบ ลูกค้าสามารถทานซูชิได้ในสภาพที่ดีที่สุดเสมอ
  • ระบบน้ำร้อน : จ่ายน้ำร้อนอย่างต่อเนื่องด้วยระบบควบคุมอุณหภูมิแบบดิจิตอล ให้พนักงานร้านอาหารว่างจากการเสิร์ฟชาเพื่อเน้นที่คุณภาพการบริการมากขึ้น

การทำงาน

สายพานลำเลียงซูชิ VS ระบบจัดส่งซูชิด่วน
  • ก่อนดำเนินการระบบส่งอาหารอัตโนมัติ

จุดอ่อนของร้านซูชิไคเต็นแบบดั้งเดิม:

  1. ใส่ซูชิหรือซาซิมิบนสายพานลำเลียงแล้วให้ลูกค้าเลือกเอง
  2. การทำความสะอาด / การเรียกเก็บเงินจะถูกจัดการโดยพนักงานร้านอาหาร
  3. ซูชิและซาซิมิเก็บรักษายากบนสายพานลำเลียง ลูกค้าอาจได้รับอาหารค้างซึ่งทำให้เกิดการตอบรับที่ไม่ดีจากลูกค้า
  4. วัสดุซูชิเสียจำนวนมากทุกวัน
  5. ความผิดพลาดที่มนุษย์สร้างขึ้นบางครั้งทำให้เกิดค่าใช้จ่ายเพิ่มเติมสำหรับผู้ประกอบการร้านอาหาร

ก่อนดำเนินการระบบส่งอาหารอัตโนมัติ

ก่อน

  • หลังดำเนินระบบส่งอาหารอัตโนมัติ

จุดแข็งของอุปกรณ์อัตโนมัติที่พัฒนาโดย Hong-Chiang เช่น ระบบสั่งอาหารอัตโนมัติ และระบบส่งซูชิด่วน:

  1. ลดการสูญเสียวัสดุอาหาร
  2. ลูกค้าจะได้รับอาหารสดใหม่เสมอซึ่งจะช่วยยกระดับประสบการณ์ของลูกค้า
  3. ระบบส่งซูชิแบบด่วนสามารถรวมช่องทางด่วนได้สูงสุด 3 ชั้น ซึ่งจะเป็นแบบรถหรือแบบสายพานก็ได้ สไตล์ยานยนต์สุดอลังการ เช่น รถมินิ/ รถไฟ/ รถแข่ง จะดึงดูดลูกค้าให้เข้ามา
  4. ระบบแท็บเล็ตที่สั่งด้วยตนเองสามารถเร่งกระบวนการสั่งซื้อและเรียกเก็บเงินโดยไม่ต้อง ง่ายและแม่นยำ!
  5. ผ่านบันทึกสถิติการสั่งซื้อในระบบ ผู้ประกอบการร้านอาหารสามารถวิเคราะห์พฤติกรรม/ความชอบของลูกค้า และแก้ไขเมนู/แผนโปรโมชั่นให้สอดคล้องเพื่อสร้างผลกำไรมากขึ้น

หลังดำเนินระบบส่งอาหารอัตโนมัติ

หลังจาก