Hong Chiang -teknik | Intelligent restaurangautomatisering - Sushitåg, Sushi -transportband, magnetisk displaytransportör, beställningssystem för surfplattor, sushimaskiner, sushitallrikar

Bästa försäljningen

Bullet Train Delivery System (Sushi Train) ”och“ Sushi Transportband Biltillverkare - Hong Chiang Technology

Baserat i Taiwan sedan 2004, Hong Chiang Technology Co., LTDär en restaurang automatisk systemtillverkare som är specialiserad på att tillhandahålla transportband för sushibarer och äta på restauranger, samt raka linjer och svängbara sushitåg. För sushitransportband finns magnetiska, kedjiga, valfria och sushitallrikar. De har också matleveransrobotar och beställningssystem.

Hong Chiang säljs i över 40 länder och har fokuserat på olika automatiserade systemutvecklingar för att hjälpa olika restauranger och andra industrier att minska arbetskostnaderna och öka konkurrenskraften. Den unika förmågan att designa och förnya ny utrustning för automatiserat matleveranssystem, särskilt "Bullet Train Delivery System (Sushi Train)" och "Sushi Transportband".

Hong Chiang Technology har erbjudit sina kunder restaurangautomatiserade system sedan 2004, både med avancerad teknik och 15 års erfarenhet, Hong Chiang Technology säkerställer att varje kunds krav uppfylls.

Kylt Rotary Hot Pot Restaurant Solution Project

Automatisk kylskåp Rotary Hot Pot Restaurant
Automatisk kylskåp Rotary Hot Pot Restaurant

Asiater tycker om att äta varm pott är välkänt runt om i världen och hot pot -restauranger bländar också på gatorna. Oavsett vilken typ av heta grytor, shabu-shabu, kryddig gryta eller kombokanna, har alla sina egna marknader.
Den traditionella heta grytan förvandlas till den roterande grytan med beställnings- och leveranssystem. Kunden behöver inte lämna sitt säte för att ta mat längre. De kan få den färskaste maten framför sina bord och måltiden kan förkortas. Restauranger kan tjäna fler gäster!
Kökspersonalen behöver inte gå runt utanför för att fylla mat. De arbetar i köket för att få allt gjort. Det kan förbättra kökspersonalen effektivitet!

Butikslayout

  • Projekt: Kyld Rotary Hot Pot Restaurant
  • Utrustningsmätning: 13 meter
  • Sittplatser: 79 personer (Enkelbord: 61 personer, Fyrplatser: 12 personer, Sexsitsbord: 6 personer)

refrigerated rotary hot pot restaurant layout

Fungera

  • Kedjetransportör varmt och kallt system

    Varmt och kallt halvmåne roterande bord kan monteras med endast isolering, kylfunktion eller båda.

    Detta fodral använder bara ett enda lager med kylförvaringsfunktion, som kan hålla livsmedelsingredienserna färska och minska bakterieuppfödningshastigheten på den roterande grytskivan. Dessutom låter rotationsfunktionen kunderna fortsätta att välja sina favoritingredienser, och maten kommer inte att slösas bort så att ingredienskostnaden kan kontrolleras effektivt. Det viktigaste är att konsumenterna kan äta färsk mat!

    Inte bara för att kontrollera kostnaden för mat effektivt utan också för att undvika att slösa mat, blir roterande heta grytor den mest populära typen av grytrestauranger under de senaste åren.

restaurant photo

Den kylda roterande heta grytan kan behålla färskheten i ingredienserna på skivspelaren, och den kontinuerliga luftkonditioneringen kan hålla ingredienserna kalla för att undvika att förlora färskhet i den långsiktiga rotationen och minska eliminationshastigheten för livsmedelsingredienser.

Vi kunde se isfenomenet i mitten, och fläktarna inuti kommer att ta med sval luft för att hålla maten i fruset tillstånd och undvika att maten är gammal.

Innan VS efter jämförelse

Före adoption: Matingredienser placeras på ett fixeringsområde tillsammans i de flesta traditionella hot pot -restaurangerna. På grund av detta måste kunderna lämna sina platser för att få maten, vilket gör kundernas mattid längre och bevarandet av färskhet är också ett tvivel. Dessutom måste personal fortsätta gå runt för att uppfylla ingredienserna, minska personalens faktiska arbetstimmar och olyckor händer lätt. 

Vissa hot pot -restauranger kommer att använda is eller sprutvatten för att hålla mat och grönsaker färska; dock kommer is att smälta i vatten efter en viss tid och göra mat blöt. Dessutom är is också en av kostnaden.

Efter adoption: Kunder behöver inte lämna sina platser för mat. De kan välja vilken mat de vill på sina platser direkt och förkorta mattiden. Å andra sidan kommer personalens arbetseffektivitet att öka eftersom de kan fylla ingredienser i köket istället för att gå runt.

Isfenomenet kylkedjetransportör kan hålla mat i fryst tillstånd och undvika att maten är gammal.

Restaurangen kan också kontrollera mängden mat för att undvika slöseri och låta kunderna få chansen att njuta av mer mat. Kostnaden för ingredienser kan kontrolleras effektivt samtidigt.

Kundfodral

Kyld Rotary Hot Pot Restaurant