Projeto de solução de restaurante Hot Pot/Shabu-Shabu

Restaurante de panela quente automático/ Nós nos concentramos no sistema automático de restaurante, incluindo trem de sushi, correia transportadora de sushi, sistema de pedidos de tablet, transportador de exibição, máquina de sushi, sistema de entrega de alimentos, máquina de sushi, pratos de sushi, bem-vindo ao entrar em contato conosco.

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Sistema de Entrega de Trem Bala (Trem Sushi)” e “Fabricante de Correia Transportadora de Sushi - Hong Chiang Technology

Com sede em Taiwan desde 2004,Hong Chiang Technology Co., LTDé um fabricante de sistema automático de restaurante especializado no fornecimento de correias transportadoras para sushi bars e jantares em restaurantes, bem como trens de sushi de alta velocidade em linha reta e giratória. Para esteiras transportadoras de sushi, existem placas magnéticas, de corrente, opcionais e de sushi. Eles também têm robôs de entrega de alimentos e sistemas de pedidos.

Vendido em mais de 40 países, Hong Chiang tem se concentrado no desenvolvimento de vários sistemas automatizados para ajudar diferentes restaurantes e outras indústrias a reduzir os custos trabalhistas e aumentar a capacidade competitiva. A capacidade única de projetar e inovar novos equipamentos para o Sistema Automatizado de Entrega de Alimentos, especialmente “Sistema de Entrega de Trem Bala (Trem Sushi)” e “Correia Transportadora de Sushi”.

A Hong Chiang Technology oferece aos clientes um sistema automatizado de restaurantes desde 2004, com tecnologia avançada e 15 anos de experiência, a Hong Chiang Technology garante que as demandas de cada cliente sejam atendidas.

Projeto de solução de restaurante Hot Pot/Shabu-Shabu

Restaurante de panela quente automático
Restaurante de panela quente automático

Quando um restaurante hot pot implementa um sistema automatizado de entrega de alimentos, acompanhamentos, legumes, frutos do mar, bebidas, tigela de sopas e sobremesas serão entregues com precisão na mesa do jantar. Compare com o tradicional restaurante hot pot, o sistema automatizado evita acidentes causados ​​pelo corredor de alimentos ocupado entregando refeições para a cozinha! O sistema também ajuda a manter os pratos frescos, pois eles só são entregues após o pedido do cliente. Além disso, resolve o problema que os restaurantes “All You Can Eat” têm, o sistema automatizado de entrega de alimentos ajuda a reduzir o desperdício de pratos e diminuir o custo dos alimentos de forma eficaz!

Layout do restaurante
  • Projeto: Restaurante Hot Pot/Shabu-Shabu
  • Medição do equipamento: 19m * 1 conjunto
  • Capacidade: 57 pessoas(Mesa individual: 13 pessoas,Mesa de quatro lugares: 32 pessoas,Mesa de seis lugares: 12 pessoas)

Layout do restaurante

Função
  • Sistema de Pedidos em Tablet Todos os pratos podem ser categorizados e exibidos no tablet, os clientes só precisam clicar nas imagens para pedir o que quiserem. Os restaurantes também podem personalizar sua refeição combinada para feriados especiais ou campanhas promocionais!
  • Sistema de Entrega Expressa : Após o pedido via tablets, a cozinha receberá o pedido simultaneamente e começará a preparar a refeição. A refeição será entregue no restaurante por meio de um trem de entrega expressa e retornará à cozinha automaticamente após o cliente retirar os pratos. Este sistema pode ajudar a minimizar os custos com pessoal e evitar a entrega na mesa errada! O sistema de entrega expressa também pode entregar uma tigela pesada de sopa ou um prato maior, e não afetará a velocidade e a estabilidade da entrega!

Função

Antes e depois
  • Antes da implementação do sistema automatizado de entrega de alimentos

Nos restaurantes tradicionais de hot pot, é comum ver comensais e garçons/garçonetes movimentados atravessando o restaurante, causando facilmente acidentes. Normalmente, grande quantidade de desperdício de alimentos aconteceu em restaurantes do estilo “All You Can Eat”, pois os clientes podem levar todos os pratos sem limitação. Além disso, o tempo ocioso para receber os pedidos do restaurante pode ser uma grande parte do custo de pessoal!

Antes da implementação do sistema automatizado de entrega de alimentos

antes

  • Após a implementação do sistema automatizado de entrega de alimentos

A implementação do sistema de entrega expressa e do tablet de auto-pedido minimizará a frequência de erros de entrega ou acidentes de queda de alimentos e evitará que garçons/garçonetes se apressem nos restaurantes. Este sistema irá diminuir as necessidades dos servidores em FOH. Além disso, o controle do estoque de alimentos através do sistema ajudará a reduzir o desperdício e o custo dos alimentos. Mais importante ainda, usando o sistema de pedidos de tablet, os clientes podem pedir o que quiserem a qualquer momento, sem sentir o estresse dos garçons / garçonetes esperando nas proximidades. Este sistema de pedidos irá ajudá-lo a economizar dinheiro gastando no menu tradicional de papel e pode fazer alterações no menu de tempos em tempos de acordo com diferentes feriados ou promoções!

Após a implementação do sistema de entrega automática de alimentos

depois