Projekt rozwiązania restauracji Hot Pot/Shabu-Shabu

Automatyczna restauracja z gorącym garnkiem / Koncentrujemy się na automatycznym systemie restauracji, w tym pociągu do sushi, przenośniku taśmowym do sushi, systemie zamawiania tabletów, przenośniku ekspozycyjnym, maszynie do sushi, systemie dostarczania żywności, maszynie do sushi, talerzach sushi. Zapraszamy do kontaktu z nami.

Menu

Najlepsza sprzedaż

Bullet Train Delivery System (Sushi Train)” i „Producent przenośników taśmowych do sushi - Hong Chiang Technology

Z siedzibą na Tajwanie od 2004 roku, Hong Chiang Technology Co., LTDjest producentem automatycznych systemów restauracyjnych, który specjalizuje się w dostarczaniu przenośników taśmowych do barów sushi i posiłków w restauracjach, a także prostych i obrotowych szybkich pociągów do sushi. W przypadku taśm przenośnikowych do sushi dostępne są płyty magnetyczne, łańcuchowe, opcjonalne i sushi. Mają też roboty do dostarczania żywności i systemy zamawiania.

Sprzedawany w ponad 40 krajach, Hong Chiang koncentruje się na rozwoju różnych zautomatyzowanych systemów, aby pomóc różnym restauracjom i innym branżom obniżyć koszty pracy i zwiększyć konkurencyjność. Unikalna zdolność do projektowania i wprowadzania innowacji w nowym sprzęcie do zautomatyzowanego systemu dostarczania żywności, w szczególności „System dostarczania pocisków (pociąg do sushi)” i „przenośnik taśmowy sushi”.

Hong Chiang Technology oferuje klientom zautomatyzowany system restauracji od 2004 roku, zarówno z zaawansowaną technologią, jak i 15-letnim doświadczeniem, Hong Chiang Technology zapewnia spełnienie wymagań każdego klienta.

Projekt rozwiązania restauracji Hot Pot/Shabu-Shabu

Automatyczna restauracja z gorącym garnkiem
Automatyczna restauracja z gorącym garnkiem

Gdy w restauracji typu hot pot wdroży się zautomatyzowany system dostarczania jedzenia, dodatki, warzywa, owoce morza, napoje, miski zup i desery zostaną precyzyjnie dostarczone na stół. W porównaniu do tradycyjnej restauracji z gorącymi garnkami, zautomatyzowany system pozwala uniknąć wypadków spowodowanych przez zajęty runner jedzeniem dostarczający posiłki tam iz powrotem do kuchni! System pomaga również w utrzymaniu świeżości dań, ponieważ są one dostarczane dopiero po złożeniu zamówienia przez gościa. Poza tym rozwiązuje problem restauracji „All You Can Eat”, zautomatyzowany system dostarczania jedzenia pomaga zmniejszyć marnotrawstwo potraw i skutecznie obniżyć koszty jedzenia!

Układ restauracji
  • Projekt: Restauracja Hot Pot/Shabu-Shabu
  • Pomiar sprzętu: 19 m * 1 zestaw
  • Liczba miejsc siedzących: 57 osób (Pojedynczy stół: 13 osób, Czteroosobowy stół: 32 osoby, Sześcioosobowy stół: 12 osób)

Układ restauracji

Funkcjonować
  • System zamawiania za pomocą tabletu wszystkie potrawy można kategoryzować i wyświetlać na tablecie, klienci muszą tylko kliknąć obrazy, aby zamówić wszystko, co im się podoba. Restauracje mogą również dostosować swój zestaw posiłków do specjalnych świąt lub kampanii promocyjnych!
  • System ekspresowej dostawy : Po złożeniu zamówienia za pomocą tabletów kuchnia jednocześnie otrzyma zamówienie i zacznie przygotowywać posiłek. Posiłek zostanie dostarczony do restauracji ekspresowym pociągiem dostawczym i automatycznie wróci do kuchni po tym, jak kolacja odbierze naczynia. Ten system może pomóc zminimalizować koszty personelu i uniknąć dostaw na niewłaściwy stół! System ekspresowej dostawy może również dostarczyć ciężką miskę zupy lub większy talerz i nie wpłynie to na szybkość i stabilność dostawy!

Funkcjonować

Przed i po
  • Przed wdrożeniem zautomatyzowanego systemu dostarczania żywności

W tradycyjnych restauracjach z gorącymi garnkami często można zobaczyć gości i kelnerów/kelnerki zajętych przechodzeniem przez restaurację, łatwo powodując wypadek. Zwykle w restauracjach w stylu „Wszystko, co można zjeść” zdarzały się duże ilości marnotrawstwa żywności, ponieważ klienci mogą spożywać wszystkie potrawy bez ograniczeń. Co więcej, bezczynny czas na przyjmowanie zamówień z restauracji może być bardzo dużą częścią kosztów personelu!

Przed wdrożeniem zautomatyzowanego systemu dostarczania żywności

zanim

  • Po wdrożeniu zautomatyzowanego systemu dostarczania żywności

Wdrożenie systemu ekspresowych dostaw i tabletu do samodzielnego zamawiania zminimalizuje częstotliwość błędów w dostawach lub wypadki zrzucania jedzenia oraz uniknie pośpiechu kelnerów/kelnerek w restauracjach. Ten system zmniejszy potrzeby serwerów w FOH. Poza tym zarządzanie zapasami żywności za pośrednictwem systemu pomoże zmniejszyć ilość odpadów i koszty żywności. Co najważniejsze, korzystając z systemu zamawiania tabletów, goście mogą zamówić coś, co im się podoba, bez odczuwania stresu ze strony kelnerów/kelnerek czekających w pobliżu. Ten system zamówień pomoże Ci zaoszczędzić pieniądze na tradycyjne menu papierowe i może od czasu do czasu wprowadzać zmiany w menu w zależności od nadchodzących świąt lub promocji!

Po wdrożeniu systemu automatycznej dostawy żywności

po