Hong Chiang Technology | Intelligent restaurantautomatisering - Sushi Train, Sushi Transportbånd, Magnetisk displaytransportør, Nettbrettbestillingssystem, Sushi Machines, Sushi Plates

Meny

Beste salg

Hong Chiang Technology's Food Belt Conveyor Trains

Hong Chiang Technology Industry Co., LTDer en produsent av sushi-transportbånd fra Taiwan. Hong Chiang Technologies mattransporttog er egnet for bruk på restauranter. Det hjelper restauranteiere å redusere arbeidskostnadene. Sammen med fremstilling av mattransportbånd er transportbåndet også egnet for magnetisk gjenstandsvisning, noe som tiltrekker seg mer salg.

Hong Chiang Technology har tilbudt våre kunder industrielle transportbånd til restauranter siden 2004. Med både avansert teknologi og 15 års erfaring sørger Hong Chiang Technology alltid for å oppfylle hver kundes krav.

Kjølt Rotary Hot Pot Restaurant Solution Project

Automatisk kjølt Rotary Hot Pot Restaurant
Automatisk kjølt Rotary Hot Pot Restaurant

Asiater liker å spise hot pot er kjent over hele verden, og hot pot-restauranter er også blendende i gatene. Uansett hvilke typer varme gryter, shabu-shabu, krydret gryte eller kombinasjonsgryte, har de alle sine egne markeder.

Den tradisjonelle kokekaret ble forvandlet til den roterende kokekaret med ordre- og leveringssystemer. Kunden trenger ikke forlate setet for å ta mat lenger. De kan få den ferskeste maten foran bordene, og måltiden kan forkortes. Restauranter kan betjene flere gjester!

Kjøkkenstabene trenger ikke å gå rundt ute for å fylle mat. De jobber på kjøkkenet for å få alt gjort. Det kan forbedre kjøkkenstabenes effektivitet!

Butikkoppsett

  • Prosjekt: Kjølt Rotary Hot Pot Restaurant
  • Utstyrsmåling: 13 meter
  • Sitteplasser: 79 personer (Enkeltbord: 61 personer, Fire seter bord: 12 personer, Seks seter bord: 6 personer)

nedkjølt roterende hot pot restaurant layout

Funksjon

  • Kjedetransportør varmt og kaldt system

    Roterende bord med varmt og kaldt halvmåne kan bare monteres med isolasjon, kjølefunksjon eller begge deler.

    Denne saken bruker bare et enkelt lag med fryselagringsfunksjon, som kan holde matingrediensene friske og redusere hastigheten på bakterieoppdrett, på den roterende gryteplaten. Dessuten lar rotasjonsfunksjonen kundene fortsette å velge favorittingredienser, og maten blir ikke kastet bort lett, slik at kostnadene for ingrediensene kan kontrolleres effektivt. Det er viktigere at forbrukerne kan spise fersk mat!

    Ikke bare å kontrollere kostnadene ved mat effektivt, men også å unngå å kaste bort mat, roterende varme potter har blitt den mest populære typen hot pot-restauranter de siste årene.

restaurantbilde

Den kjølte roterende varme gryten kan holde ingrediensene frisk på platespilleren, og den kontinuerlige klimaanlegget kan holde ingrediensene kalde for å unngå å miste friskhet i langvarig rotasjon og redusere eliminasjonshastigheten til matingredienser.

Vi kunne se isfenomenet i midten, og viftene inni vil bringe kjølig luft for å holde maten i frossen tilstand og unngå at mat er foreldet.

Før VS etter sammenligning

Før adopsjon: Matingredienser plasseres på et fikseringsområde sammen på de fleste tradisjonelle hot pot-restauranter. På grunn av dette må kundene forlate setene sine for å få maten, noe som gjør kundenes mattid lenger, og friskhetsbevaring er også tvil. Videre må staber fortsette å gå rundt for å oppfylle ingredienser, redusere stabenes faktiske arbeidstid, og ulykker skjer lett. 

Noen hot pot-restauranter bruker is eller sprayvann for å holde maten og grønnsakene friske; imidlertid vil isen smelte i vann etter en periode og gjøre maten gjennomvåt. Dessuten er is også en av kostnadene.

Etter adopsjon: Kunder trenger ikke å forlate setene for mat. De kan velge hvilken som helst mat de liker på setene sine direkte og forkorte bespisningstiden. På den andre siden vil stabenes arbeidseffektivitet øke siden de kan oppfylle ingredienser på kjøkkenet i stedet for å gå rundt.

Isfenomenet med kjøletransportør kan holde maten i frossen tilstand og unngå at mat er foreldet.

Restauranten kan også kontrollere mengden mat for å unngå å kaste bort og la kundene få sjanser til å nyte mer mat. Kostnaden for ingredienser kan kontrolleres effektivt samtidig.

Kundesak

Kjølt Rotary Hot Pot Restaurant