Gekoelde transportband Yakiniku Restaurant Solution Project
Geautomatiseerd gekoeld roterend Yakiniku-restaurant
Yakiniku moet een van de onweerstaanbare keukens ter wereld zijn. In traditionele yakiniku-restaurants worden voedselingrediënten meestal besteld en bezorgd door obers die gegrilde netten moeten vervangen en verschillende soorten telefoondiensten moeten doen. Deze situatie leidt tot hoge personeelskosten en restaurantprijzen.
Om het bovenstaande probleem op te lossen en de dinerprijzen goedkoper te maken, verschijnt "Conveyor Belt Yakiniku Restaurant"! De restauranteigenaar gebruikt de kettingtransportband met koelsysteem van Hong Chiang als bezorgingsapparatuur. U hoeft geen tijd te verspillen met wachten op bestel- en bezorgservices, klanten kunnen kiezen en genieten van hun favoriete vlees, zeevruchten en groenten per stoel. Het helpt de klanttevredenheid te verbeteren, de maaltijden te verkorten en de tafelomzet te verhogen!
Restaurantpersoneel kan voedselingrediënten in de keuken aanbieden en hoeft zich niet te haasten tussen binnen- en buitenveld. Personeel kan hun werkefficiëntie verbeteren, terwijl restauranteigenaren de personeelskosten kunnen verlagen en de winst kunnen vergroten. Hierdoor kunnen eigenaren soms prijzen aanpassen of kortingen aanbieden om covers te verhogen en aan mond-tot-mondreclame te doen!
- Project: Yakiniku Restaurant met gekoelde transportband
- Apparatuur Meting: 24,4 meter
- Zitcapaciteit: 28 personen (enkele stoel: 20 stoelen, vierzitter: 8 stoelen)
Functie
- Kettingtransporteur met warm en koud systeem : kettingsushi-transportband met warm en koud systeem kan worden geassembleerd met alleen isolatie- of koelfunctie. Het is natuurlijk acceptabel om beide functies aan te passen, zodat u verschillende maaltijden en ingrediënten kunt aanbieden om het nut ervan te maximaliseren.
Deze case gebruikt slechts een enkele transportbandlaag met koude opslagfunctie die voedselingrediënten op de juiste temperatuur kan houden, zodat klanten kunnen genieten van het meest verse voedsel zonder enige gezondheidsproblemen. Bovendien kunnen klanten met de rotatiefunctie gemakkelijk en continu hun favoriete ingrediënten kiezen. De hoeveelheid ingrediënten kan door het personeel worden aangepast om verspilling te voorkomen, en de ingrediëntenkosten zijn ook beheersbaar!
Sushi-transportband met gekoelde ketting zorgt ervoor dat de ingrediënten op de draaitafel vers blijven door middel van het koude conserveringsmechanisme. We kunnen het ijsfenomeen van de onderstaande afbeelding zien, en de ventilatoren binnenin zullen koele lucht naar buiten brengen om ingrediënten op een lagere temperatuur te houden en voedselbederf te voorkomen. Daarom krijgen klanten de ingrediënten niet oud en kunnen restauranteigenaren de eliminatiesnelheid van ingrediënten verlagen om de kosten te beheersen!
Voor versus na vergelijking
- Voor adoptie：
Om vlees, zeevruchten en groenten vers te houden, nemen de meeste traditionele yakiniku-restaurants de bestelling op en bezorgen deze door het personeel en soms wordt saus door klanten genomen. Overlappende en vreselijke verkeersstromen kunnen het risico op botsingen in de restaurants gemakkelijk vergroten, en klanten moeten altijd tijd verspillen met wachten op service.
- Na adoptie：
Klanten hoeven niet meer te wachten op diensten. Ze kunnen hun favoriete voedselingrediënten per stoel ophalen, zodat het de eettijd effectief kan verkorten en de omzetsnelheid van de tafel kan verhogen! Bovendien kan de koelfunctie ervoor zorgen dat klanten met plezier en zonder zorgen van maaltijden genieten.
Aangezien het personeel op elk moment ingrediënten in de keuken kan leveren, zal hun werkefficiëntie worden verbeterd en kan het risico op aanrijdingen buiten het veld worden verminderd! Bovendien kan het personeel de hoeveelheid ingrediënten aanpassen om de kosten te beheersen, verspilling te voorkomen en klanten te laten genieten van verschillende soorten voedsel.
Door het ijsfenomeen en ventilatoren kunnen de gerechten op de transportband op de juiste temperatuur vers worden gehouden. Het is een innovatie en een nieuwe trend van yakiniku-restaurants.
Als de restaurants ook delicatessen aanbieden, is dubbele transportband met warm en koud systeem absoluut een perfecte keuze! U kunt meer voedselkeuzes bieden om het aantal dekkingen te verhogen en de inkomsten te verhogen!
Plaats
Restaurant: Sushi Store, hot pot restaurant, barbecue restaurant... etc.
Klantcase:
Yakiniku Restaurant met gekoelde transportband