パイプラインシステムのリサイクル（隠し閉鎖）ソリューション
パイプラインシステムで一元的に消費した後、皿をリサイクルします
ゲストが食事を終えたとき、レストランの卓上に積み上げられたプレートに直面したとき、彼らは見苦しいと感じますか？
両方の長所の小さな秘密は、ダイニングテーブルをよりきれいにするだけでなく、サービススタッフが料理を集める時間を短縮する「隠し閉鎖」機能システムにあります。さらに重要なことに、恥ずかしがり屋の顧客は食欲の大きさの秘密を守ることができます！
店舗紹介
- ケース名：コンベヤーベルト寿司レストラン
- ゲスト席数：60名（シングル28席、4席32席）
特徴
- 皿回収システム：「皿回収システム「サービススタッフのデスクサービスを減らして人件費を削減することができます！「」皿回収システム「各座席の前に設置して、ゲストが食事を終えた後、皿を直接閉鎖システムに入れることができるようにして、卓上が清潔で乱雑にならないようにします。
ゲストが食べた料理は、自動装置の水路に集めることができます。彼らが皿を水路に投げ込むとき、皿は台所の港への水の流れに沿って集められます。人件費の節約に加えて、現場のサービス担当者は収集した食器を自動食器洗い機に入れるだけで閉店の時間を節約でき、レストランの運営プロセスがスムーズになります。
インポート前後の比較
- 導入前のジレンマ：顧客のテーブルは比較的乱雑であり、サービススタッフはプレートをリサイクルする必要があるため、サービスの人件費が増加します。顧客のニーズを満たさない場合、不必要な顧客からの苦情につながる可能性があります。
- 導入後のメリット：設備内の水路に直接食器を入れることができるほか、レストランの整理整頓や卓上をいつでも清潔に保つことができるほか、お客様のレストランに対する気持ちを大幅に高め、サービス人件費を大幅に削減できます。サービススタッフはプレートをリサイクルする必要はありません。食器を直接置く自動皿洗浄機仕分け・清掃は工程内で行われるため、サービスマンやお客様の業務がスムーズになります。
産業を使用する
レストラン運営者：寿司回転コンベア、ホットポットレストラン、バーベキューレストラン...など。
