リサイクルチャネルシステム(隠れ閉店)ソリューション
ゲストが食事を終えたとき、レストランのテーブルに山積みになった皿を前にして見苦しいと感じませんか?
両方の長所を活かす秘訣は、「隠しクローズ」機能を備えたシステムで、ダイニングテーブルをよりすっきりさせるだけでなく、サービススタッフがお皿を取りに来る時間を短縮します。分量の秘密は秘密にしておきましょう!
店舗紹介
- 事例名:回転寿司店
- 席数:60名(1人掛け28席、4人掛け32席)
機能紹介
- 皿回収システム: レストランのテーブルトップをきれいに保つように設計されています。皿回収システム『サービススタッフの窓口業務を削減して人件費削減が可能!「皿回収システム各座席の前に設置すると、ゲストは食事が終わった後、直接クロージングシステムに皿を置くことができ、テーブルを清潔に保ち、汚れを防ぎます。
ゲストが食べた食器は自動装置の水路に回収されます。食器を水路に落とすと、キッチンポートに流れ込む水によって食器が回収されました。人件費の節約に加え、現場のサービススタッフは回収した食器を自動食洗機に入れるだけで済むため、食器を閉める手間が省け、レストランの運営がスムーズになります。
輸入前と輸入後の比較
- 導入前のジレンマ: 顧客のテーブルが乱雑で、サービス スタッフが皿を回収する必要があるため、サービスの人件費が増加します。ゲストのニーズを満たさないと、不要な顧客の苦情が発生する可能性があります。
- 導入後のメリット:装置内の水路に直接お皿を投入できるため、店内がより整理整頓され、卓上を常に清潔に保つことができるほか、お客様の店舗に対する好感度が大幅に向上し、サービスの手間も軽減されます。コストを大幅に削減できます。サーバーはプレートをリサイクルする必要はありません。食器を直接入れます自動皿洗浄機システム内で分類・清掃を行い、サービススタッフやお客様の業務をスムーズにします。
用途産業
レストラン経営者:寿司回転コンベア、鍋屋、焼き肉屋…etc。
お客様事例
台湾鴻匠科技循環水路システムのソリューション・サービスのご紹介(非表示終了)
鴻匠科技股份有限公司台湾で20年以上の経験を持つプロのリサイクルチャネルシステム(隠蔽閉鎖)ソリューション製造サービスプロバイダーであり、2004年に設立され、レストランオートメーション、無人レストラン、ターンテーブル装置、防疫レストランの製造に従事しています。 、非接触フードデリバリーサービス、ロボットフードデリバリーサービス分野、台湾鴻匠科技専門的かつ高品質なリサイクルチャネルシステム(隠蔽クロージング)ソリューション製造サービスを提供し、台湾鴻匠科技お客様のさまざまな品質要求に常に応えます
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