
香港式のお茶を飲むインテリジェントなソリューション
香港式飲茶レストランに無人出前システムを導入したことで、食堂車の移動スペースと人手が節約され、コスト削減と座席数の増加により、店主の利益が大きくなりました。
店舗紹介
- ケース名:香港式ティーレストラン
- 機器の長さ:8.4mx2セット
- ゲスト席数:60名様(シングル28席、4席32席)
特徴
- オーダーシステム:インポートオーダーシステムその後、お客様はご希望の食事の写真をタップし、ステップバイステップの指示に従うだけで、メッセージがキッチンに直接送信されるため、注文をすばやく簡単に行うことができます。食事が配達されようとすると、タブレットにもメッセージが表示され、顧客の期待が高まります。また、データ統計を利用して顧客の好みを把握し、それに応じてメニューの内容を調整したり、特別なお祭りと組み合わせて新しい組み合わせパッケージを立ち上げたりすることで、顧客が訪れるたびに異なる気持ちを味わうことができます。
- インテリジェントな食品配達システム:ラッシュアワーでも、食事を迅速かつ確実に顧客に配達できます。
インポート前後の比較
- 輸入前のジレンマ
伝統的な香港スタイルの飲用茶は、サービススタッフが食堂車をテーブルに押して、顧客が直接注文して飲むことができるようにすることですが、これは多くの問題につながる傾向があります:値札が不明確で、内容が食事はあいまいで、食堂車の食事の一部はすでに選択されており、フードトラックを待つ時間を無駄にし、その他の人為的ミスはすべて、顧客満足度の低下と再訪問の減少の理由です。
- インポート後の利点
台湾鴻匠科技香港式ティーレストラン向けの自動化関連機器の研究開発。オーダーシステム、インテリジェントな食品配達システムなどにより、サービスコストと、歩き回るサービス担当者の人的過失を減らし、テーブルの離職率と顧客満足度を向上させます。また、注文システムのデータ統計を利用して、お客様の好みや人気の有無を把握し、メニューの内容や価格をいつでも調整できるので、お客様が訪れるたびに驚きに満ち、最大のメリットがもたらされます。店へ。
お客様事例
点心路での香港式お茶の飲み方の事例報告