Tecnologia Hong Chiang Automation Automazione ristorante intelligente - Sushi Sushi, nastro trasportatore sushi, trasportatore display magnetico, sistema di ordinazione tablet, macchine sushi, piatti sushi

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Treni per nastri trasportatori per alimenti di Hong Chiang Technology

Hong Chiang Technology Industry Co., LTD è un produttore di treni per nastri trasportatori di sushi di Taiwan. Il treno a nastro per alimenti di Hong Chiang Technology è adatto all'uso nei ristoranti. Aiuta i proprietari di ristoranti a ridurre i costi della manodopera. Oltre alla produzione di nastri trasportatori per alimenti, il nastro trasportatore è adatto anche per la visualizzazione di oggetti magnetici, che attira più vendite.

Hong Chiang Technology offre ai nostri clienti treni di nastri trasportatori industriali per ristoranti dal 2004. Con tecnologia avanzata e 15 anni di esperienza, Hong Chiang Technology si assicura sempre di soddisfare le esigenze di ogni cliente.

Progetto di soluzione ristorante rotante refrigerato per pentole calde

Ristorante automatico rotante refrigerato con piatto caldo
Ristorante automatico rotante refrigerato con piatto caldo

Agli asiatici piace mangiare la pentola calda è ben nota in tutto il mondo e anche i ristoranti di pentole caldi sfolgorano nelle strade. Non importa quali tipi di pentole calde, shabu-shabu, pentole piccanti o combo, hanno tutti i loro mercati.
La pentola tradizionale trasformata in pentola rotante con sistemi di ordinazione e consegna. Il cliente non deve più lasciare il proprio posto per prendere più cibo. Possono ottenere il cibo più fresco davanti ai loro tavoli e il tempo del pasto può essere ridotto. I ristoranti possono servire più ospiti!
Il personale della cucina non deve passeggiare fuori per riempire il cibo. Lavorano in cucina per fare tutto. Può migliorare l'efficienza del personale di cucina!

Layout del negozio

  • Progetto: ristorante refrigerato rotativo con pot caldo
  • Misura dell'attrezzatura: 13 metri
  • Capacità posti: 79 persone (Tavolo unico: 61 persone, Tavolo a quattro posti: 12 persone, Tavolo a sei posti: 6 persone)

layout ristorante refrigerato per pentole rotanti

Funzione

  • Sistema caldo e freddo del trasportatore a catena :

    La tavola rotante a catena a mezzaluna calda e fredda può essere assemblata con solo isolamento, funzione di refrigerazione o entrambi.

    Questo caso utilizza solo un singolo strato con funzione di conservazione a freddo, che può mantenere freschi gli ingredienti alimentari e ridurre il tasso di riproduzione batterica sul piatto rotante. Inoltre, la funzione di rotazione consente ai clienti di continuare a scegliere i loro ingredienti preferiti e il cibo non verrà sprecato facilmente in modo da poter controllare efficacemente il costo degli ingredienti. È importante sottolineare che i consumatori possono mangiare cibi freschi!

    Non solo controllando efficacemente il costo del cibo, ma evitando anche di sprecare il cibo, le pentole rotanti diventano il tipo più popolare di ristoranti di pentole negli ultimi anni.

foto del ristorante

La pentola calda rotante refrigerata può mantenere la freschezza degli ingredienti sul piatto rotante e il condizionamento d'aria continuo può mantenere gli ingredienti freddi per evitare di perdere la freschezza nella rotazione a lungo termine e ridurre il tasso di eliminazione degli ingredienti alimentari.

Potremmo vedere il fenomeno del ghiaccio nel mezzo e i fan all'interno porteranno aria fresca per mantenere il cibo in uno stato congelato ed evitare il cibo stantio.

Prima di VS Dopo il confronto

Prima dell'adozione: gli ingredienti alimentari sono collocati in una zona di fissaggio insieme nella maggior parte dei ristoranti tradizionali di pentole calde. A causa di ciò, i clienti devono lasciare i loro posti per ottenere il cibo, allungando il tempo di cenare e anche la conservazione della freschezza è un dubbio. Inoltre, il personale deve continuare a camminare per soddisfare gli ingredienti, riducendo l'ora effettiva del personale e gli incidenti si verificano facilmente.

Alcuni ristoranti con pentole calde usano acqua ghiacciata o spray per mantenere freschi cibo e verdure; tuttavia, il ghiaccio si scioglierà in acqua dopo un certo periodo di tempo e renderà il cibo imbevuto. Inoltre, il ghiaccio è anche uno dei costi.

Dopo l'adozione: i clienti non devono lasciare i propri posti per il cibo. Possono scegliere direttamente il cibo che preferiscono ai loro posti e accorciare i pasti. Dall'altro lato, l'efficienza lavorativa del personale aumenterà poiché possono soddisfare gli ingredienti in cucina invece di camminare.

Il fenomeno del ghiaccio del trasportatore a catena refrigerata può mantenere il cibo in uno stato congelato ed evitare il cibo stantio.

Il ristorante può anche controllare la quantità di cibo per evitare sprechi e consentire ai clienti di godere di più cibo. Il costo degli ingredienti può essere controllato efficacemente allo stesso tempo.

實際 案例

Refrigerated Rotary Hot Pot Restaurant