Proyek Solusi Seafood Stir-Fry Shop
Toko tumis adalah salah satu hidangan lokal paling umum di Taiwan. Di setiap kota, Anda bisa melihatnya di mana-mana, tempat ini juga merupakan tempat paling populer untuk berkumpul di malam hari.
Di toko tumis tradisional, Anda akan melihat banyak pelayan di sana. Kadang-kadang, satu toko kecil mungkin berisi lebih dari 10 orang layanan, yang bisa menjadi biaya tenaga kerja yang sangat besar. Selain itu, hidangan di warung baru disiapkan sesuai pesanan, sehingga saat warung ramai, jarak setiap meja semakin kecil. Jadi, saat ini, jika petugas melayani hidangan dengan tidak benar, akan terjadi bencana.
Ketika toko tumis mengadopsi sistem pengiriman ekspres otomatis dan sistem pemesanan meja, biaya tenaga kerja sangat diturunkan, dan kecelakaan pengiriman makanan juga dapat dihindari. Oleh karena itu, kepuasan pelanggan tidak hanya akan sangat meningkat, tetapi juga pendapatan.
Tata letak restoran
- Proyek: Tampilan Belanja Koper
- Pengukuran peralatan: 14 meter
- Kapasitas tempat duduk: 80 orang (meja sepuluh tempat duduk: 8 orang)
Fungsi
- Sistem pemesanan tablet: Sistem pemesanan tablet memungkinkan pelanggan untuk memesan sendiri langsung dari meja mereka dan memungkinkan mereka untuk dengan bebas memesan makanan yang mereka inginkan. Anda juga dapat mendesain halaman di tablet dan menampilkan semua menu di atasnya. Setiap meja dilengkapi dengan sistem pemesanan tablet, dan juru masak di dapur dapat membuat makanan segera setelah menerima pesanan pelanggan langsung melalui tablet. Ketika pelanggan selesai makan, mereka dapat menekan tombol "check out" dan berjalan ke konter kasir untuk membayar tagihan.
- Sistem pengiriman ekspres otomatis : Pelanggan dapat memesan melalui sistem pemesanan tablet tanpa bantuan dari petugas servis. Saat makanan disiapkan, staf di dapur dapat menggunakan mobil pengiriman ekspres otomatis untuk mengirimkan makanan ke pelanggan secara langsung. Setelah pelanggan menerima makanan mereka, mesin ekspres akan kembali ke dapur secara otomatis. Mesin ekspres bisa dibawa dengan berat lebih dari 6 kilogram, jadi sup juga bisa dikirim.
Sebelum VS Setelah Perbandingan
- Sebelum adopsi: Toko tumis tradisional selalu ramai, jadi petugas layanan harus sangat berhati-hati dalam mengantarkan makanan agar tidak menjatuhkannya. Selain itu, karena kedai tumis biasanya memiliki banyak meja, maka harus ada banyak orang yang melayani untuk saling mendukung .
Setelah Adopsi: Jika sistem pengiriman ekspres otomatis dan sistem pemesanan tablet diadopsi di toko tumis, biaya tenaga kerja akan sangat berkurang, kecepatan pengiriman akan menjadi cepat, dan kecelakaan pengiriman yang salah juga akan dihindari. Oleh karena itu, kualitas layanan akan ditingkatkan, membuat kondisi makan dan pengiriman tetap jauh lebih baik, dan pasti meningkatkan pendapatan Anda.