स्टोर लेआउट

• प्रोजेक्ट: दुबई कपकेक शॉप
• उपकरण माप: 23x17 मीटर

समारोह

• चेन कन्वेयर : मिठाई की दुकानों के लिए चेन कन्वेयर का उपयोग किया जाता है, जिससे कपकेक घूमते हैं और ग्राहकों के लिए अधिक जोखिम प्राप्त करते हैं। दुकान द्वारा चेन कन्वेयर को अपनाने के बाद, कपकेक डिस्प्ले को एक तरफ से सभी कोणों में बदल दिया गया। बिक्री और राजस्व बढ़ाने का क्या ही शानदार तरीका है! 

वीएस से पहले तुलना के बाद

• गोद लेने से पहले: यह कपकेक की दुकान डिपार्टमेंट स्टोर में है, इसलिए यह अन्य आम बूथों की तरह ही खुली जगह है। कपकेक सिर्फ रेफ्रिजरेटर में प्रदर्शित होते हैं, और ग्राहक रेफ्रिजरेटर के सामने जो चाहते हैं उसे ऑर्डर करने के बाद चेक आउट करते हैं। हालांकि, इस तरह, ग्राहकों को कपकेक का पूरा दृश्य नहीं दिखाई देगा, और पूरी दुकान का डिज़ाइन कम जीवंत और रचनात्मक होगा।

• गोद लेने के बाद: दुकानों के चेन कन्वेयर से लैस होने के बाद, कपकेक उसके चारों ओर घूमेंगे। आप कपकेक को केवल एक सीमित दृश्य ही नहीं, बल्कि किसी भी कोण को खोए बिना 360 डिग्री में देख सकते हैं। हम सभी जानते हैं कि ग्राहक हमेशा स्थिर वस्तुओं के बजाय गतिशील वस्तुओं से आकर्षित होते हैं। एक तरफ, खरीदारी के हितों में वृद्धि होगी क्योंकि ग्राहक आसानी से कन्वेयर पर जो चाहते हैं उसे उठा सकते हैं। दूसरी ओर, उन्हें सेवाओं के लिए रेफ्रिजरेटर के पास प्रतीक्षा करने की आवश्यकता नहीं है, इसलिए बिक्री में भी अत्यधिक वृद्धि होगी। 

दुबई में कपकेक की यह दुकान अपने उत्पादों को गतिशील रूप से प्रदर्शित करने की परंपरा को तोड़ती है। इसने न केवल लोगों का ध्यान आकर्षित करने के लिए चेन कन्वेयर का उपयोग किया, बल्कि विशिष्ट व्यावसायिक रणनीतियों के बजाय भोजन चुनने की एक बुफे शैली भी बनाई। वे दिलचस्प और रचनात्मक तरीके से अपने कपकेक का प्रचार करते हैं, और इस तरह अपनी बिक्री राजस्व में वृद्धि करते हैं। यह इतना सफल मामला है कि खाद्य उद्योग में स्वचालित उपकरणों का उपयोग करना!