रेस्टोरेंट लेआउट

• प्रोजेक्ट: रेमन नूडल रेस्टोरेंट
• उपकरण माप: 11 x 4 वर्ग मीटर
• बैठने की क्षमता: 32 लोग

समारोह

• ऑर्डरिंग सिस्टम : ग्राहकों को चरण दर चरण भोजन ऑर्डर करने के लिए केवल टैबलेट को छूने की आवश्यकता है। यह जानकारी सीधे किचन साइड तक पहुंचेगी। भोजन आदेश देने की प्रक्रिया आसान और त्वरित है। जब भोजन तैयार हो जाता है, तो टैबलेट ग्राहक को नोटिस करने के लिए संदेश को पॉप अप करेगा। मेनू को समायोजित करने के लिए मालिक सिस्टम डेटा से ग्राहकों की पसंद को समझ सकता है। इसके अलावा, ग्राहक का ध्यान आकर्षित करने के लिए मेनू सामग्री को भी आसानी से बदला जा सकता है।

• स्वचालित वितरण भोजन प्रणाली : रसोइया भोजन तैयार करने के बाद, उन्हें केवल भोजन वितरण कार पर भोजन डालना होगा और ग्राहकों का टेबल नंबर दबाना होगा। भोजन सीधे निर्धारित टेबल नंबर पर पहुंचाया जाएगा।

वीएस से पहले तुलना के बाद

• स्वचालित वितरण खाद्य प्रणाली को लागू करने से पहले

रेमन नूडल रेस्तरां की पारंपरिक प्रक्रियाएं, रेमन को ऑर्डर करने और वितरित करने के लिए कर्मचारियों की आवश्यकता होती है। पीक समय के दौरान, कर्मचारी उत्कृष्ट गुणवत्ता सेवा प्रदान करने पर ध्यान केंद्रित नहीं कर सकते। यह कटोरे से नूडल्स या सूप फैलने का जोखिम भी बढ़ाएगा। अधिकांश मालिक इन मानवीय त्रुटियों को कम करने के लिए अधिक वेटर नियुक्त करेंगे; हालाँकि, यह न केवल मानव लागत को बढ़ाता है बल्कि लाभ में भी गिरावट का कारण बनता है।

• स्वचालित वितरण खाद्य प्रणाली के लागू होने के बाद

हांग च्यांग प्रौद्योगिकी पारंपरिक रेमन नूडल को स्वचालित रेस्तरां बनने के लिए सुधारती है जिसमें ऑर्डरिंग सिस्टम, स्वचालित वितरण भोजन प्रणाली आदि शामिल हैं। फायदे नीचे दिखाए गए हैं।