Proyecto de solución de restaurante Dim Sum
Restaurante Dim Sum automático
Desde que el restaurante Dim Sum adoptó el sistema de entrega automática de alimentos, ha ahorrado espacio en el movimiento del carrito de alimentos y ha reducido la mano de obra y los costos. Además, al usar este sistema, puede acomodar más capacidad de asientos para aumentar las ganancias.
Disposición del restaurante
- Proyecto: restaurante Dim Sum
- Medida del equipo: 8,4 m * 2 juegos
- Capacidad de asientos: 60 personas （Mesa individual: 28 personas, Mesa de cuatro plazas: 32 personas）
Función
- Sistema de pedidos : los clientes solo necesitan tocar la tableta para ordenar la comida paso a paso. Esta información se enviará directamente al lado de la cocina. El proceso de pedir comida es fácil y rápido. Cuando la comida esté lista, la tableta mostrará el mensaje para advertir al cliente. El propietario puede recibir las preferencias del cliente del sistema para ajustar el menú. Además, el contenido del menú se puede cambiar fácilmente para atraer la atención del cliente .
- Sistema automático de entrega de alimentos : incluso durante la hora punta, la comida se puede entregar a los clientes en poco tiempo .
Antes vs después de la comparación
- Antes de la implementación del sistema de entrega automática de alimentos.
En los procesos tradicionales en el restaurante Dim Sum, el personal sirve la comida en cada mesa para que el cliente elija la comida. Causa muchos problemas, como el signo del precio no está claro, la falta de contenido de comida, la espera del carrito de comida o la ocurrencia de un error humano. Estos factores reducirán la satisfacción del cliente y disminuirán la tasa de devolución .
- Después de la implementación del sistema de entrega automática de alimentos.
La tecnología HONG CHIANG se centra en el desarrollo de equipos de restaurante automáticos para restaurantes de dim sum, incluido el sistema de pedidos y el sistema de entrega automática de alimentos. Al usar este sistema, puede reducir el personal de ida y vuelta al lado de la cocina, disminuir el error humano, aumentar la rotación y la satisfacción. El propietario recibirá la preferencia del cliente para ajustar el menú y la estrategia de precios. Los clientes quedan satisfechos con la comida en el restaurante automático. El aumento de la retención de clientes puede generar un aumento de las ganancias .
