Θαλασσινά Stir-Fry Shop Solution Project
Αυτόματο κατάστημα θαλασσινών ανακατώνω-τηγανητών
Τα καταστήματα με τηγανητά είναι ένα από τα πιο κοινά τοπικά πιάτα στην Ταϊβάν. Σε κάθε πόλη, μπορείτε να τα δείτε παντού, είναι επίσης τα πιο δημοφιλή μέρη για να συγκεντρώνονται οι άνθρωποι το βράδυ.
Σε ένα παραδοσιακό μαγαζί με τηγανητά, θα δείτε πολλούς εξυπηρετητές εκεί. Μερικές φορές, ένα μικρό κατάστημα πιθανότατα θα περιλάμβανε πάνω από 10 άτομα που θα μπορούσαν να είναι τεράστιο κόστος εργασίας. Εκτός αυτού, τα πιάτα στο κατάστημα προετοιμάζονται πρόσφατα σύμφωνα με τις παραγγελίες, οπότε όταν το κατάστημα είναι κοράκι, η απόσταση κάθε τραπεζιού μειώνεται. Έτσι, αυτή τη στιγμή, εάν οι άνθρωποι εξυπηρέτησης σερβίρουν τα πιάτα ακατάλληλα, θα υπάρξει καταστροφή.
Όταν υιοθετείται ένα μαγαζί με τηγάνισμα, το σύστημα αυτόματης ταχείας παράδοσης και τα συστήματα παραγγελίας τραπεζιού, το κόστος εργασίας μειώνεται πολύ και τα ατυχήματα παράδοσης τροφίμων μπορούν επίσης να αποφευχθούν. Επομένως, όχι μόνο η ικανοποίηση των πελατών θα βελτιωθεί σημαντικά, αλλά και τα έσοδα.
Διάταξη εστιατορίου
- Έργο: Οθόνη αγορών βαλίτσας
- Μέτρηση εξοπλισμού: 14 μέτρα
- Χωρητικότητα καθίσματος: 80 άτομα (τραπέζι 10 θέσεων: 8 άτομα)
Λειτουργία
- Συστήματα παραγγελιών για tablet: Τα συστήματα παραγγελίας για tablet επιτρέπουν στους πελάτες να παραγγέλνουν τον εαυτό τους απευθείας από τα τραπέζια τους και να τους επιτρέπουν να παραγγέλνουν ελεύθερα τα τρόφιμα που θέλουν. Μπορείτε επίσης να σχεδιάσετε τις σελίδες στο tablet και να κάνετε όλα τα μενού που εμφανίζονται σε αυτό. Κάθε τραπέζι είναι εξοπλισμένο με σύστημα παραγγελίας tablet και οι μάγειρες στην κουζίνα μπορούν να φτιάξουν τα γεύματα αμέσως μόλις λάβουν την παραγγελία των πελατών απευθείας μέσω tablet. Όταν οι πελάτες τελειώσουν τα γεύματα, μπορούν να πατήσουν το κουμπί "check out" και να περπατήσουν στο ταμείο για την πληρωμή λογαριασμών.
- Αυτόματο σύστημα ταχείας παράδοσης : Οι πελάτες μπορούν να παραγγείλουν μέσω των συστημάτων παραγγελίας tablet χωρίς καμία βοήθεια από άτομα που παρέχουν υπηρεσίες. Όταν γίνονται τα γεύματα, το προσωπικό στην κουζίνα μπορεί να χρησιμοποιήσει το αυτοκίνητο αυτόματης ταχείας παράδοσης για να παραδώσει τα γεύματα στους πελάτες απευθείας. Αφού οι πελάτες λάβουν τα γεύματά τους, τα μηχανήματα ταχείας επιστροφής θα επιστρέψουν στην κουζίνα αυτόματα. Το μηχάνημα ταχείας μεταφοράς μπορεί να μεταφερθεί με πάνω από 6 κιλά, ώστε να μπορεί να παραδοθεί σούπα.
Πριν VS Μετά τη σύγκριση
- Πριν από την υιοθέτηση: Τα παραδοσιακά μαγαζιά με τηγανητά είναι πάντα κοράκι, οπότε οι άνθρωποι που εξυπηρετούν θα πρέπει να είναι πολύ προσεκτικοί για να παραδίδουν τα γεύματά τους για να αποφύγουν την πτώση τους. Εκτός αυτού, καθώς τα μαγαζιά με τηγάνισμα συνήθως φιλοξενούν πολλά τραπέζια, θα πρέπει να υπάρχουν πολλοί άνθρωποι που να εξυπηρετούν ο ένας τον άλλον .
-
Μετά την υιοθέτηση: Εάν υιοθετηθούν αυτόματα συστήματα ταχείας παράδοσης και συστήματα παραγγελίας tablet σε μαγαζιά, το κόστος εργασίας θα μειωθεί σημαντικά, η ταχύτητα παράδοσης θα γίνει γρήγορα και θα αποφευχθούν επίσης τα ατυχήματα λανθασμένης παράδοσης. Ως εκ τούτου, η ποιότητα της υπηρεσίας θα βελτιωθεί, καθιστώντας τα γεύματα και την παράδοση παραμένοντας πολύ καλύτερη κατάσταση, και αυξάνοντας σίγουρα τα έσοδά σας.
