Ramen Nudelrestaurant Lösungsprojekt
Nachdem das Ramen-Nudelrestaurant das automatische Liefersystem eingeführt hat, muss das Personal dem Kunden nicht helfen, das Essen zu bestellen und das Essen für ihn zu liefern. Es senkt offensichtlich die persönlichen Kosten.
Restaurant Layout
- Projekt: Ramen Nudelrestaurant
- Gerätemessung: 11 x 4 m
- Sitzplatzkapazität: 32 Personen
Funktion
- Bestellsystem : Kunden müssen nur das Tablet berühren, um die Mahlzeit Schritt für Schritt zu bestellen. Diese Informationen werden direkt an die Küchenseite geliefert. Die Bestellung von Lebensmitteln ist einfach und schnell. Wenn das Essen fertig ist, zeigt das Tablet die Meldung an, um den Kunden zu benachrichtigen. Der Besitzer kann die Präferenzen der Kunden anhand der Systemdaten verstehen, um das Menü anzupassen. Außerdem kann der Menüinhalt leicht geändert werden, um die Aufmerksamkeit des Kunden zu erregen.
- Automatisches Liefersystem für Lebensmittel : Nachdem die Köche das Essen zubereitet haben, müssen sie das Essen nur noch auf das Auto für die Lieferung von Lebensmitteln legen und die Tischnummer der Kunden drücken. Das Essen wird direkt an die angegebene Tischnummer geliefert.
Vor VS Nach Vergleich
- Vor der Implementierung des automatischen Lebensmittelsystems
Traditionelle Verfahren von Ramen-Nudel-Restaurants, es braucht Personal, um Ramen zu bestellen und zu liefern. Während der Spitzenzeiten können sich die Mitarbeiter nicht auf exzellenten Service konzentrieren. Es erhöht auch das Risiko, dass Nudeln oder Suppen aus den Schalen verschüttet werden. Die meisten Eigentümer werden mehr Kellner einstellen, um diese menschlichen Fehler zu reduzieren. Dies erhöht jedoch nicht nur die menschlichen Kosten, sondern führt auch zu einem Rückgang des Gewinns.
- Nach der Implementierung des automatischen Liefersystems
Die HONG CHIANG-Technologie verbessert die traditionelle Ramen-Nudel zu einem automatischen Restaurant, einschließlich Bestellsystem, automatischem Liefersystem für Lebensmittel usw. Die Vorteile sind nachstehend aufgeführt.
- Reduzieren Sie die Kosten für das Servicepersonal und verringern Sie die Möglichkeit menschlicher Fehler.
- Steigern Sie die Fluktuationsrate und die Kundenzufriedenheit.
- Der Eigentümer erhält die Kundenpräferenz, um das Menü und die Preisstrategie anzupassen.
- Die Kunden sind mit dem Essen im automatischen Restaurant zufrieden. Eine zunehmende Kundenbindung kann zu einer Gewinnsteigerung führen.
Kundenfall
Das Restaurant Ramen verwendet ein automatisches Express-Liefersystem.