مشروع حل مطعم الشواء
بعد استيراد نظام التوصيل السريع في مطعم الشواء ، سيتم توصيل الطعام بدقة إلى العميل ، وتجنب الوقوع في الأخطاء! يمكن لهذا النظام أيضًا الحفاظ على نضارة الطعام وزيادة جودة كل طبق. إلى جانب ذلك ، من بين الاختيارات الضخمة لمطاعم الشواء ، سيعمل هذا النظام الجديد على تعزيز وعي المطاعم وزيادة قدرتها التنافسية!
تخطيط المطعم
- المشروع: مطعم باربيكيو
- قياس المعدات: 11 م * 2 مجموعة
- سعة المطعم: 120 فردًا مائدة ستة مقاعد: 120 فردًا
دور
- نظام التوصيل السريع : بعد أن يطلب العملاء من خلال الأجهزة اللوحية ذاتية الطلب ، يقوم الطهاة بإعداد الطعام والوجبات وفقًا لسجلات الطلب في النظام واستخدام نظام توصيل الطعام لتوصيل الوجبات. علاوة على ذلك ، سيتم وضع الطعام على الطاولة تلقائيًا. فقط بهذه السهولة!
قبل VS بعد المقارنة
- قبل تنفيذ نظام التوصيل الآلي للأغذية
خلال ساعات تناول الطعام ، يندفع النوادل / النادلات عبر المتجر لأخذ الطلبات وتوصيل الطعام إلى العملاء ، مما يجعل المتجر بأكمله مزدحمًا حقًا. ستتم زيادة التكلفة الإجمالية تدريجياً أثناء امتلاء المتجر بالعملاء وزيادة تكلفة الموظفين إلى أقصى حد.
- بعد تنفيذ نظام التوصيل الأوتوماتيكي للأغذية
سيؤدي استيراد نظام التوصيل السريع إلى تقليل فرصة حدوث خطأ في التسليم وتجنب اندفاع النوادل / النادلات في المطاعم. سيزيد هذا النظام أيضًا من كفاءة التسليم ويقلل من وقت الانتظار ويقلل من تكلفة الموظفين! بالنسبة لمطاعم "كل ما يمكنك تناوله" ، سيؤدي خفض تكلفة الموظفين إلى زيادة القدرة التنافسية بين المطاعم الأخرى!
