Hong Chiang Technology أتمتة المطاعم الذكية - قطار السوشي ، حزام ناقل السوشي ، ناقل العرض المغناطيسي ، نظام طلب الأجهزة اللوحية ، آلات السوشي ، أطباق السوشي

لائحة الطعام

أفضل بيع

نظام تسليم القطار السريع (قطار السوشي) "و" مُصنع حزام ناقل السوشي - Hong Chiang Technology

مقرها في تايوان منذ عام 2004 ، Hong Chiang Technology Co., LTDهي شركة تصنيع أنظمة أوتوماتيكية للمطاعم متخصصة في توفير أحزمة ناقلة لأشرطة السوشي وتناول العشاء في المطاعم ، فضلاً عن قطارات السوشي عالية السرعة ذات الخطوط المستقيمة والقابلة للدوران. بالنسبة لأحزمة نقل السوشي ، توجد لوحة مغناطيسية وسلسلة واختيارية ولوحة السوشي. لديهم أيضًا روبوتات توصيل الطعام وأنظمة الطلب.

تم بيعه في أكثر من 40 دولة ، وقد ركز Hong Chiang على تطوير نظام آلي مختلف لمساعدة المطاعم المختلفة والصناعات الأخرى على تقليل تكاليف العمالة وزيادة القدرة التنافسية. القدرة الفريدة على تصميم وابتكار معدات جديدة لنظام توصيل الطعام الآلي ، وخاصة "نظام توصيل القطار السريع (قطار السوشي)" و "حزام ناقل السوشي".

تقدم Hong Chiang Technology للعملاء نظامًا آليًا للمطعم منذ عام 2004 ، مع كل من التكنولوجيا المتقدمة وخبرة 15 عامًا ، تضمن Hong Chiang Technology تلبية طلبات كل عميل.

مشروع حل مطعم هوت بوت / شابو شابو

مطعم إناء أوتوماتيكي
مطعم إناء أوتوماتيكي

عندما يطبق مطعم القدر الساخن نظامًا آليًا لتوصيل الطعام ، سيتم تسليم الأطباق الجانبية والخضروات والمأكولات البحرية والمشروبات ووعاء الحساء والحلويات بدقة إلى مائدة العشاء. قارن مع مطعم الأواني الساخنة التقليدية ، النظام الآلي لتجنب الحوادث التي يسببها عداء الطعام مشغول بتوصيل الوجبات ذهابًا وإيابًا في المطبخ! يساعد النظام أيضًا في الحفاظ على الأطباق طازجة حيث يتم توصيلها فقط بعد تقديم العشاء لطلب. علاوة على ذلك ، فإنه يحل مشكلة مطاعم "كل ما يمكنك تناوله" ، حيث يساعد نظام توصيل الطعام الآلي في تقليل هدر الأطباق وتقليل تكلفة الطعام بشكل فعال!

تخطيط المطعم
  • المشروع: هوت بوت / مطعم شابو شابو
  • قياس المعدات: 19 م * 1 مجموعة
  • سعة الجلوس: 57 فردًا طاولة فردية: 13 فردًا ، طاولة بأربعة مقاعد: 32 فردًا ، طاولة بستة مقاعد: 12 فردًا

تخطيط المطعم

دور
  • نظام ترتيب الأجهزة اللوحية يمكن تصنيف جميع الأطباق وعرضها على الجهاز اللوحي ، ويحتاج المستفيدون فقط إلى النقر فوق الصور لطلب أي شيء يحلو لهم. يمكن للمطاعم أيضًا تخصيص وجباتهم المختلطة للعطلات الخاصة أو الحملات الترويجية!
  • نظام التوصيل السريع : بعد الطلب عبر الأجهزة اللوحية ، سيستلم المطبخ الطلب في وقت واحد ويبدأ في تحضير الوجبة. سيتم توصيل الوجبة إلى العشاء من خلال قطار التوصيل السريع والعودة إلى المطبخ تلقائيًا بعد استلام العشاء من الأطباق. يمكن أن يساعد هذا النظام في تقليل تكلفة الموظفين وتجنب التسليم إلى الجدول الخطأ! يمكن لنظام التوصيل السريع أيضًا تقديم وعاء ثقيل من الحساء أو طبق أكبر ، ولن يؤثر على سرعة التسليم وثباته!

دور

قبل وبعد
  • قبل تنفيذ نظام توصيل الطعام الآلي

في مطاعم الأطباق الساخنة التقليدية ، من الشائع أن ترى رواد المطعم والنوادل / النادلات مشغولون بالعبور عبر المطعم ، مما يتسبب في وقوع حوادث بسهولة. عادةً ما تحدث كمية كبيرة من نفايات الطعام في مطاعم نمط "كل ما يمكنك تناوله" حيث يمكن للعملاء تناول جميع الأطباق دون قيود. علاوة على ذلك ، يمكن أن يكون وقت الخمول لأخذ طلبات العشاء جزءًا كبيرًا جدًا من تكلفة الموظفين!

قبل تنفيذ نظام توصيل الطعام الآلي

قبل

  • بعد تنفيذ نظام توصيل الطعام الآلي

سيؤدي تنفيذ نظام التوصيل السريع والكمبيوتر اللوحي للطلب الذاتي إلى تقليل تكرار حدوث خطأ في التوصيل أو حوادث سقوط الطعام وتجنب اندفاع النوادل / النادلات في المطاعم. سيقوم هذا النظام برفض احتياجات الخوادم في FOH. إلى جانب ذلك ، سيساعد المسؤول عن جرد المواد الغذائية من خلال النظام على تقليل الفاقد وتكلفة الطعام. الأهم من ذلك ، من خلال استخدام نظام ترتيب الأجهزة اللوحية ، يمكن للرواد طلب الطعام الذي يحبونه في أي وقت دون الشعور بالتوتر من النوادل / النادلات المنتظرين في مكان قريب. سيساعدك نظام الطلب هذا على توفير الأموال التي تنفقها على القائمة الورقية التقليدية ويمكنه إجراء تغييرات على القائمة من وقت لآخر وفقًا للعطلات أو العروض الترويجية المختلفة القادمة!

بعد تنفيذ نظام التوصيل الأوتوماتيكي للأغذية

بعد